海南人常喝的这一杯咖啡,竟然变得如此洋气……
上班途中捎一杯冰美式
闲适午后尽享一份飘香拿铁
咖啡已愈发成为
现代生活中重要一部分
在“南洋味”十足的骑楼里
慢啜一杯歌碧欧 (海南话:黑咖啡)
阐释了岛民洋味十足的慢调生活
而深爱海南的人
大抵也是被这种迷人气质所吸引吧
图:飞特摩登生活
海南人喝咖啡的历史
始于一批闯荡“南洋”的海南人
他们带回了异乡的故事
也带回了南洋的风味
其中的佼佼者当属 兴隆咖啡
上个世纪初,归来的华侨在万宁太阳河畔的兴隆墟破土开荒,种下了第一颗从马来西亚带回的罗布斯塔(Robusta)咖啡豆。
在热带岛屿性气候的浸润中,兴隆归侨追寻记忆中的味道和对口感的不断追求,历经几代人近百年培育,终于成就了兴隆咖啡豆颗粒饱满、圆滑光洁、味浓香醇的独特品质。
2016年,海南兴隆咖啡被授予中国国家地理标志产品,兴隆咖啡成了海南的味道。
如今,已与兴隆乡土共融百年的南洋咖啡,在被兴隆深厚的华侨历史和现代生活节奏的唤醒后,其侨味和洋味不仅感动着土生土养的海南人,也吸引了一批爱上“兴隆味道”的“新海南人”。
自由投资人,90后创业者王天巳,在美留学归国后,被一杯兴隆咖啡所吸引,选择留在海南兴隆,带领全国各地充满创业激情的90后发扬兴隆侨文化及咖啡文化。
“起初是兴隆咖啡的味道吸引了我,而感动我的是兴隆咖啡背后的侨乡、侨土、侨情,是归来的侨胞从一杯咖啡里折射出的对美好生活的追求。”天巳觉得,时代在变,但是每一代人对美好生活的期待是一样的。就如同,现在个性化的年轻态生活与兴隆一代代华侨人,追求一杯好咖啡的执念是一样的。
2015年开始,天巳投身多国咖啡领域进行研究,对巴西、东南亚种植的罗布斯塔咖啡豆进行细分的市场研究,把其他国家种植加工生产罗豆优势带入到海南兴隆。2019年依托咖啡、胡椒、可可、香草兰四大热带作物为主,以咖啡为首在海南开展种植、研发、生产的农业产业链,创立海南特色品牌“小洋侨Tini chellona”。
“小洋侨Tini Chellona”所做的,就是赋予兴隆咖啡更优秀的品质和年轻态的审美。
小洋侨Tini Chellona集合了“十足国际范+浓浓侨乡风情”,其中主打产品就是兴隆咖啡及各类衍生产品。除此之外,还有浓浓海南味道的可可粉、胡椒、起泡果酒……
小洋侨Tini Chellona的包装设计团队是来自新加坡、英国3D设计师和日本插画设计师,主设计师Louis Luo是新加坡知名设计公司创始人,孵化过很多国际品牌,对南洋及东南亚元素文化非常了解。小洋侨Tini Chellona设计传达的是审美是时尚的、朝气的、开放的,更是海南的、民族的、世界的。
即可进入店铺,选购小洋侨咖啡
6月,海南小洋侨Tini Chellona品牌受益海南自贸港利好,正式与中拉国际经贸有限公司签约大宗商品采购协议,标志着小洋侨正式打开了葡语系国家的大门。
谁曾想
近百年前侨胞越海带回的南洋味道
再次被赋予新的内核
成了 海南的味道、海南的故事
远扬世界
听着侨乡的故事
闻香而来,踏浪自贸港
这就是 “小洋侨Tini chellona”的故事
【
扫一扫,咖啡之旅即刻开启
】
(推广)
华侨历史照片来源:万宁市兴隆镇人民政府等
风土人情
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- 编辑:程成
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