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海口连夜彻查汉堡王门店 暂未发现相关违法行为

央视 “3·15晚会”曝光汉堡王滥用过期食品

海口连夜彻查汉堡王门店 暂未发现相关违法行为

7月17日讯(记者 蒙健 实习生 羊带蓉 文/图)食品安全问题一直都是大家非常关注的一个问题。7月16日晚,央视“3·15晚会”曝光了汉堡王江西南昌多个餐厅存在偷工减料,篡改过期面包、肉制品等产品生产日期标签等行为。汉堡王中国随即发出声明,向消费者致歉,并称江西南昌餐厅隶属于同一家加盟商,将对这些餐厅进行停业整顿调查。针对汉堡王南昌市门店被报道的食品安全问题,为保证海口市餐饮市场食品安全,及时发现并消除食品安全风险隐,海口市市场监管局对海口市内汉堡王各门店以及其它销售汉堡餐饮单位肯德基、麦当劳等门店全覆盖检查。

海口市市场监管局执法人员到辖区销售汉堡的门店进行现场检查

据介绍,16日晚,海口市市场监管局紧急通知海口市市场监管部门,对海口市内汉堡王各门店进行全覆盖检查,同时举一反三,对辖区内其它销售汉堡餐饮单位麦当劳、肯德基、华莱士等门店监督排查。

检查人员重点检查各门店的进货台账、食品销毁记录、食品标签、食品贮存、加工操作等情况,还检查了各门店是否存在使用过期食品或以过期食品原材料加工制作食品、是否存在食品及食品原料储存不符合要求、是否存在篡改食品标签等违法违规行为。

据海口市市场监管局有关负责人介绍,海口市共有3家汉堡王门店,其中包括加盟店1家和直营门店2家。据统计,截至7月17日12时,共检查汉堡王店3家次,举一反三排查其它销售汉堡餐饮单位麦当劳、肯德基、华莱士等113家次,未发现“3·15晚会”报道所涉及的违法违规行为。

下一步,海口市市场监管局还将加大对快餐连锁餐饮单位的执法检查力度,始终保持对食品经营单位监管的高压态势,全力保护人民群众“舌尖上的安全”。

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