明天冬至！探访成都“羊肉汤一条街”：有商家涨价，有商家“稳起”

明天冬至！探访成都“羊肉汤一条街”：有商家涨价，有商家“稳起”饥渴诱罪 冬至前后，不少成都人都有吃羊肉、喝羊肉汤的习惯。而有着“羊肉汤一条街”之称的小关庙街，也是不少成都人心中品尝羊肉汤的首选之地。 12月20日，距离冬至只有一天时间，走访小关庙街了解到，冬至

近日有关于饥渴诱罪的话题受到了许多网友们的关注，大多数网友都想要知道饥渴诱罪问题的具体情况，那么关于饥渴诱罪的相关信息，小编也是在网上收集并整理的一些相关的信息，接下来就由小编来给大家分享下小编所收集到的与饥渴诱罪问题相关的信息吧。

点击（前往）进行了解>>

以上就是关于饥渴诱罪这个话题的相关信息了，希望小编分享给大家的这些新闻大家能够感兴趣哦。

冬至前后，不少成都人都有吃羊肉、喝羊肉汤的习惯。而有着“羊肉汤一条街”之称的小关庙街，也是不少成都人心中品尝羊肉汤的首选之地。

12月20日，距离冬至只有一天时间，走访小关庙街了解到，冬至羊肉汤销售已经开始，不少商家为此纷纷增添了餐桌。今明两天，此处部分商家羊肉价格也有所上涨，从之前普遍98元/斤，上涨至128元/斤。

有商家涨价：今明两天羊肉汤每斤上涨30元

20日上午11点，随着午间用餐时间的临近，小关庙街也开始热闹起来。沿途的10多家羊肉汤店中，不少商家纷纷走出店铺，招呼路过行人进店用餐，有部分商家在店铺外还增添餐桌。

虽然增添餐桌的方式并不“新鲜”，但名为“简阳肖神仙羊肉汤”的店铺摆放规模显然要大得多。在该店铺外的空地上，已经摆放了几十桌餐桌。“我们计划要摆放100桌。”店铺负责人田先生告诉记者，今明两天，是销售羊肉汤的“黄金时间”，根据往年的经验，即便店铺内已有50张餐桌，但到时候还是会显得不够用。

△“简阳肖神仙羊肉汤”外摆放大量餐桌

不仅是增添餐桌，注意到，不少商家也正在对食用羊肉汤所需配料进行着加工。“这两天来吃羊肉汤的顾客肯定会很多，忙起来的时候再准备就有点来不及了。”正在加工青红辣椒的工作人员说。

那么，今年冬至期间的羊肉价格又是多少？走访了解到，在小关庙街销售羊肉汤的商家中，羊肉价格主要分为98元/斤和128元/斤两档。“实际上，128元/斤的羊肉价格，也是从今天才开始涨起来的。”一家羊肉汤商铺负责人向记者介绍，今天之前，整条街上的羊肉价格普遍都在98元/斤，但从今天开始，便算是进入了冬至羊肉汤时期，有些商家会在这个时候进行涨价。“虽然有些商家涨价，但也只是今明两天，明天一过又会恢复的。”

△工作人员正在准备佐料

有商家稳起：“维持原价，吸引更多顾客”

在经营羊肉汤店的商家看来，每年冬至前后半个月，都是羊肉汤生意最红火的时候。而冬至前后两天，更是商家抢抓市场的重要时间。20日12点，虽然小关庙街上商家已做好准备，但往年人山人海的现象并没有出现。

冬至的首波用餐高峰期，情况却不尽人意，但田先生并不担心。“一般来说，晚间用餐的顾客要比午间多很多。”田先生说，根据往年的经验，晚间用餐的人数是午间的5~6倍，现在增添的餐桌，也主要是用于晚间用餐。据另一商家工作人员透露，每张餐桌每天的租金在100元，商家投入成本的上涨，也是冬至羊肉汤价格上涨的原因之一。

△工作人员正在准备佐料

△羊肉汤店外摆放的羊肉

而田先生的经营方式，也有商家不太认可。“今年的情况不容乐观，这样做风险有点高。”在此经营着羊肉汤店的杨女士告诉记者，在以往销量好的情况下，很多商家都会选择增添餐桌。但从今年前期的情况来看，部分商家对于冬至羊肉汤的销量不太看好。为此，也有商家选择维持原价销售来吸引更多顾客。“从并不是所有商家都在涨价也可以看出，也有商家还在观望。”

“实际上，这两种经营方式更像在‘赌’今年冬至顾客量是否与往年一致。”杨女士说，如果冬至前来使用羊肉汤的顾客与往年一致，那么选择增添餐桌的商家便有着更大的承接量。但如果今年顾客量减小，那么没有增添餐桌的商家，因为没有成本上的增加，在价格上会有一定的优势。

邓文博 摄影报道

（下载红星新闻，报料有奖！）