《美味夜行侠》于正“口嫌体正直” 助力尹正、秦霄贤成功进阶
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12月17日,明星餐车美食经营真人秀《美味夜行侠》第二期于22:00在浙江卫视播出。
经过第一期的小试牛刀,尹正和秦霄贤终于开着餐车进入了重庆夜色下的小吃街。在正式出摊后,两位厨房小白以笨拙和慌乱的方式延续了之前的爆笑场面。好在,于正的出现把这对难兄难弟从水深火热中拖了出来。真正的实战经历让尹正和秦霄贤得以真切地走进生活,磨炼自己技艺的同时也转变了原有的理念,从人间烟火味中品味到了做一个美味夜行侠的乐趣和意义。
于正下场帮助尹正、秦霄贤,脚踏实地才能仰望星空
变得稳重踏实,逐渐进入角色,是尹正、秦霄贤在本期最大的变化。两人不再只顾着嘴上的漂亮话该如何说,而是开始把自己的想法真正地落实到行动中去。
从之前对于厨房用具的陌生,到这次出摊之前熟练又细致地清点刀具器材,尹正浑身上下闪烁着专业的光辉。
采购环节,秦霄贤亲自上阵选佐料,一种一种尝试最后终于敲定。对比上一期嚷嚷着要进行“面片创新”的天马行空,如今他已经学会了如何从实际着手,了解真实情况。
两人的变化,正好诠释了那句话,“脚踏实地,才能仰望星空”。任何百丈高楼都不可能平地而起,嘴上的花团锦簇也绝对不是实际的百花齐放。只有真正地走到生活中去,才能让生活给你打开一扇天窗。
其实,本期最让人意外的是于正的出现。不管是下厨房时挥洒自如的大厨气息,还是坦言“比起拍电视剧,煮面更能给人带来快乐”,都彰显着他对厨房的热爱和擅长。
于正还充分表现出“最佳损友”的特点,刚开始对于两人的糟糕表现嗤之以鼻,毫不留情的“吐槽”。但还是会主动去分担工作,还特意给忙到来不及吃晚饭的两个人下了面。这样“口嫌体正直”的于正,不正是“最佳损友”的最好诠释吗?
走进夜市感受人间烟火,劳累过后品味生活至味
被称为“不夜城”的重庆有着让人向往的繁荣夜市。这对于美食爱好者显然是天堂,但对于兄弟俩来说,就不那么美妙了。在作为餐车经营人的他们看来,食客眼里的美食,就是要面对的竞争。
两人试营业的状态,可以用“满头大汗,脚不沾地”八个字来形容。本来还在为食客的到来感到高兴,两人又很快被庞大的工作量压垮了,更何况还有不熟练的技术在拖后腿。如果不是于正来助阵,两人就快撑不住了。
整个晚上过得异常的繁忙劳累,以至于于正最后给两人端上了自己做的面的时候,上一期还扬言“吃饭就是浪费时间”的秦霄贤,这期动容地感慨道:“明白吃饭的快乐了”。
能让一个离人间烟火气很远的都市青年说出这样的话,《美味夜行侠》的任务充分达成,意义也由此显现。
繁忙的都市生活让一切变得很快,但快的背后让人忽略了很多环节。那些需要我们亲自动手、和过程对话、和生活交手的过程通通不见了。一份美食,出现在我们眼前时只需要按下外卖软件的支付键。我们体会不到选择食材的兴奋,感受不到做饭过程带来的喜悦。本该是一场多感官的对话,而今变成了填饱肚子的独角戏。
《美味夜行侠》就是把我们这些日常中对生活的钝感,一点点重新打磨,还原出本色,让我们能体会出食材原味和生活至味。一个城市从高处看霓虹一片,从地面看是人间烟火。就让《美味夜行侠》带你,去挖掘城市灯火下的人间至味,体会“灯火不熄,美味不止”的生活本味。
每周四22:00锁定浙江卫视,《美味夜行侠》带你探寻不曾留意的舌尖美味。
- 标签:丐魔
- 编辑:程成
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