碧波清流育明珠 浙江珍珠“冲刺”全球重要农业文化遗产
中新网湖州9月16日电(见习记者 施紫楠)“菱秧未插鱼秧小,种出明珠颗颗圆。”这是明代伍载乔对珍珠养殖盛状的描述,也是“德清淡水珍珠传统养殖与利用系统”(以下简称“德清珍珠系统”)农业景观的真实写照。
“德清珍珠系统”,是包括人工植珠技术、鱼蚌混养技术、珍珠文化和地方民俗在内的农业文化遗产系统,2017年被认定为第四批中国重要农业文化遗产。
为进一步挖掘、保护、传承和弘扬这一中国重要农业文化遗产,做好全球重要农业文化遗产项目申报工作,浙江德清于16日召开“德清珍珠系统”保护与发展专家咨询会。
“‘德清珍珠系统’对珍珠产业、区域发展、水系保护及文化传承等都有着示范和引领作用。”中国科学院地理科学与资源研究所研究员闵庆文在会上这样说道。
闵庆文认为,德清珍珠产业在接下来的发展过程中,除了关注珍珠产品本身外,更要关注自然环境、人文环境,“这样才能让农业文化遗产这个‘金字招牌’,真正在地方发展过程中发挥作用。”
浙江德清,水域面积宽广,水质优良。据史料记载,南宋时期,湖州府人士叶金扬便成功培育出附壳(佛像)珍珠,并进行大规模推广。几百年后,以沈志荣为代表的德清珍珠人,使规模化人工育珠得到新发展,加快形成从河蚌养殖到加工成珍珠终端产品的完整产业链条。
此后,中国成为珍珠大国,产珠量占世界珍珠总量90%以上,德清则成为中国最大淡水珍珠深加工基地,更孕育了以欧诗漫集团为代表的珍珠产业龙头企业,进一步传承和完善珍珠养殖技术和深加工技术。
“从粗加工到深加工再到精加工,德清珍珠产业的发展,对中国珍珠养殖产业具有拉动作用。”在中国农业历史学会副理事长苑利看来,进一步提高珍珠产品附加值至关重要。
苑利说,如今珍珠产业触角虽已延伸至化妆品、首饰、医药等行业,但随着科技不断发展,其理应开发更多用途,“德清珍珠产业还大有前景。”
2019年,“德清珍珠系统”被列入中国全球重要农业文化遗产预备名单。“‘德清珍珠系统’不只是德清、浙江的宝贵财富,更是中国的文化遗产。”德清珍珠行业代表中国农学会珍珠咨询专家、欧诗漫集团董事长沈志荣说。
对此,中国林业科学研究院亚热带林业研究所副研究员王斌认为,德清更应对珍珠养殖史、发展史等方面进行系统研究,为中国乃至全球珍珠产业提供重要学术价值和商业价值。
“不仅是珍珠文化,德清的研究面甚至可以拓得更广,上升到全球贝类领域。加强技术研究,用数据提供一个最直接的支撑。”王斌说。(完)
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- 编辑:程成
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