得了高血脂，不妨多吃这6种食物，或能让血脂平稳不升高

得了高血脂，不妨多吃这6种食物，或能让血脂平稳不升高雨后的小故事1 随着人们生活条件的改善，各种“富贵病”也逐渐进入人们的视野，这其中就包括了高血脂。 高血脂的发生与许多因素有关，包括遗传、饮食、肥胖等，其中大量摄入高热量、高脂肪的食物，缺乏运动，是造成

随着人们生活条件的改善，各种“富贵病”也逐渐进入人们的视野，这其中就包括了高血脂。

高血脂的发生与许多因素有关，包括遗传、饮食、肥胖等，其中大量摄入高热量、高脂肪的食物，缺乏运动，是造成高血脂最主要的原因。

而一旦被确诊为高血脂，对血管健康可造成很大危害，如果血脂水平未能得到及时的控制，后期可能引起脑梗、心梗等严重后果。

因此，高血脂患者应在医生指导下用药治疗，同时也要严格控制好饮食，避免血脂水平升高，饮食上还可适当多吃一些有降脂作用的食物，帮助更好地控制病情。

那哪些食物有降脂的作用呢？

一、燕麦

燕麦有降脂、降糖的作用，其中含有的膳食纤维可以减少血液中脂质的沉淀，可减少人体对胆固醇的吸收。

建议高血脂患者将主食中的三分之一替换为燕麦，有利于保持血脂的稳定性。

二、核桃

不少人都知道核桃有补脑的作用，殊不知，核桃中富含的不饱和脂肪酸还有助于降低血脂。

此外，腰果、杏仁等坚果中还富含亚油酸、维生素E等物质，经常食用，可补充能量，延缓细胞衰老。

不过，坚果类食物热量较高，高血脂患者每天摄入的量应控制在40克以内，防止热量摄入过多。

三、鱼肉

鱼肉中含有的饱和脂肪酸很少，食用之后不用害怕脂肪堆积，而且经常吃一些鱼肉，可以促进体内多余胆固醇的排出，更有利于血脂稳定，很适合高血脂的患者食用。在烹饪鱼肉时，应选择清蒸的方式，避免油煎、油炸。

四、山楂

山楂酸酸甜甜，有健胃消食的作用。此外，由于山楂中含有维生素、黄酮类物质以及三萜类物质，适当摄入山楂，可平衡血清胆固醇、甘油三酯，从而帮助降低血脂水平。

要注意的是，山楂虽然吃起来偏酸，但糖分却不低，如果高血脂的患者同时合并有高血糖，则要少吃一些。

五、红薯

红薯口感香甜，老少皆宜，经常食用也有辅助降低血脂的作用。这是因为红薯中富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，减少肠道对脂类物质的吸收，还可以增强人体饱腹感，从而间接达到减少热量摄入的效果，因此也很适合高血脂患者食用。

六、冬瓜

冬瓜不仅热量极低，而且其中富含多种营养物质和大量的水分，比如维生素、膳食纤维、矿物质等等，而且冬瓜中钠的含量也特别低，经常食用，稳定血脂、血压等作用，是高血脂患者的极佳选择。

总而言之，高血脂的患者除了药物治疗，饮食调理也十分重要，建议患者在生活中适当多吃一些有降脂作用的食物，如红薯、冬瓜、山楂、鱼肉、燕麦、核桃等，避免摄入过多高热量、高脂肪的食物。

除此之外，生活中还应坚持适量的运动，有助于减少体内的脂肪堆积，更有利于血脂的控制。