基围虾最高卖到120元斤
本报讯还有不到半个月时间就到春节了,不少市民已开始张罗购买年货,海鲜是海南居民年货清单里必不可少的。海口东门市场一海鲜店店老板称,虾类最畅销,其次是螃蟹。昨日,记者走访海口部分海鲜市场发现,临近春节,水产海鲜价格普遍上涨,平时每斤卖五六十元的基围虾涨到110-120元/斤,海鲜干货价格相对平稳。记者曹宝心文/图
走进海口东门市场,入口处的商铺均为坚果和海鲜干货的商铺,市场尽头则是水产海鲜贩卖区。春节临近,不少市民开始置办年货,市场里好不热闹。
中午时分,一名男子站在玻璃柜旁,往竹篮里放置精心挑选的活虾。男子告诉记者,该活虾叫暴龙虾,平均每只重量为1斤8两左右,售价120元/斤。“海口有家饭店经常来我这里买虾,一次要五六十斤,也是按这个价算。快过年了,所有海鲜都涨价。”坐在店门口的老板娘告诉记者,春节临近,海鲜价格基本呈上涨趋势,涨价估计会持续到春节。
该老板娘说,大的基围虾平时卖五六十元一斤,现在每斤卖110元-120元,往后还要涨价。“我们店里最贵的花龙虾,现在卖270元/斤。供货商开价高,我们也只能相应地提高价格才能赚钱。”
东门市场的水产品门店卖的海鲜大多以虾、螃蟹等水产海鲜为主。“这两类水产海鲜最好卖,特别是虾,皮皮虾、基围虾、濑尿虾等基本上到货后很快就卖完。基围虾价格相对较便宜,最快售罄。”一家水产海鲜店的老板说,他们店主要经营鱼、虾和螃蟹,“今天的虾已经卖完了,没货了,只剩螃蟹和鱼。”
老板介绍,店门口红色塑胶桶里装的是中红花蟹,进货量不多,买的人很多,供不应求,“红花蟹分为三种,重量在4两以下的是小红花蟹,平时卖五六十元一斤,现在每斤卖110-120元。4两以上的是中红花蟹,现在每斤卖170元左右。重量在1斤以上的就是大红花蟹,最起码卖230元/斤。”
记者走访发现,水产海鲜的价格和平时相比大多有所上涨,海鲜干货的价格相对平稳,比如海蜇卖10元/斤、鱼肚35元/斤,海参近50元/斤。一些海鲜干货门店的老板表示,海鲜干货的价格受春节影响较小。
“我们平时卖多少钱一斤,春节也卖多少钱一斤,不缺货。”一店家告诉记者,鱼干、虾干售价和平常一样,不过由于货源有限,虾干价格会有小幅上涨,不过基本保持在80-90元/斤。据该店家介绍,海鲜干货价格实惠,且方便携带,“一些在海南工作的外省人,由于回家路程较远,乘飞机或者坐火车带海鲜都不方便,他们大多选择买海鲜干货,包装好后当拜年伴手礼送人。”
在海口丁村万人海鲜广场,海鲜品种更为丰富,除了鱼、虾、螃蟹等常见的海鲜外,还有贝类、蚌类、鲍鱼等水产。野生龙虾卖245元一斤,青龙虾(小)210元一斤,红花蟹(中)208元一斤,鲍鱼(12头)卖9元一个。据了解,该海鲜广场海鲜的价格均为公司统一调控后定价。
该广场水产海鲜贩卖区,一名女商贩表示,广场的海鲜价格较其他地方的贵,不过这里的海鲜都是统一验收进货,在质量上严格把关,比较有保障。由于临近春节,加上气温骤降,水产捕捞难度大,出海渔船较少,进货也相对减少。“海鲜供不应求,价格自然就上涨了。”该女商贩说。
该商贩透露,海鲜价格普遍上涨,养殖类的水产价格浮动较小,例如普通的养殖虾,价格基本保持在每斤110元左右,“不过,野生类水产价格不稳定,如蓝花蟹、野生龙虾,货源少时价格可能会涨几十元甚至上百元不等,货源充足时就卖得便宜一些。”
海口市民陈女士表示,她打算提前购买海鲜准备过年,“一些海鲜价格上涨太猛,基围虾平时卖几十元一斤,现在上百元一斤,都快吃不起了。”
市民张先生坦言,他们家每年春节年货必备海鲜,“我孙子喜欢吃螃蟹,但是现在螃蟹价格比较贵,至少也要两三百元一斤。”张先生说,他打算过一阵子再买,但又担心越临近春节,市场的海鲜货源越少,到时候买不到好的海鲜。
那么,什么时候购买海鲜比较划算?一海鲜商贩告诉记者,“目前市面上海鲜的价格呈上涨趋势,我个人建议市民在除夕前五六天选购海鲜。因为海鲜不宜久放,一些商家囤的海鲜存货卖不完,到时候就会适当降价处理。鱼类水产可以放久一点,像虾、螃蟹等一般最多只能放三四天,市民买回家后最好尽快食用。”
临近春节+气温骤降,出海渔船少 海鲜供不应求价格上涨 记者昨日走访海口部分海鲜市场发现~~~
- 标签:海南海鲜价格表
- 编辑:程成
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