美兰农业 快看!美兰区这些“明星”特产 春节年货囤起来
镇域经济是我国经济脉络当中最重要的组成部分。镇域经济的改革发展,关系到“三农”和基层群众的切身利益问题。海口市美兰区高度重视镇域经济发展,根据产地特色,积极支持“一村一品” “一镇一业”发展,培育优势产业,打好“组合拳”,“奏响”平衡和充分发展镇域经济的主旋律。
灵山三角宁地瓜、曲口生蚝、三江椰子鸽、大致坡蜜枣、富贵竹……一批批叫得响的农林牧副渔品牌渐渐传开,成为市场上的“香馍馍”,备受青睐。美兰区大力推进品牌带动战略,积极探索品牌富农、品牌强农的发展之路,继续提升现有的农业品牌质量,有效发挥品牌效应,增加农民收入。各镇选准镇域优势特色主导产业,加快建设基地、发展加工、创新科技、开展服务,为镇域经济发展插上腾飞的“翅膀”,走出了一条高质量发展道路,有力地促进了美兰区乡村振兴稳步提升。
乡村振兴战略和农村人居环境整治密不可分,在发展经济的同时,美兰区积极推进乡村绿化美化工作,建设美丽乡村。2019年,该区演丰镇山尾村入选国家森林乡村名单,迈向了健康有序持续发展的乡村振兴之路。
红彤彤形似铃铛,表面如蜡般光滑,在三江镇茄苪村的莲雾园里,一颗颗莲雾羞答答地藏在树下,躲避着骄阳的照射。这脆弱娇嫩、吹弹可破的模样让人垂涎三尺。
前几年,在海口大面积种植红宝石莲雾的基地并不多,周边市县也缺乏大型种植基地,而三江镇茄苪村党支部、红宝石种养专业合作社负责人王琼对这个品种的莲雾市场行情十分看好。几年来,靠着能折腾的韧劲和巧劲,王琼组织村民们种植莲雾,带领村里贫困户走上了脱贫路。
王琼积极创办以莲雾种植为主的“公司+基地+农户”形式的合作社。王琼以技术、资金入股等形式承包、租赁镇村土地等资产,积极发展特色农业,带动莲雾种植700多亩,吸收贫困户入股享受分红,增加贫困户收入,村民的年收入由1500元提高到了1.6万多元。
春暖花开,火红的莲雾果挂满枝头,果园里一派热火朝天的景象,果农们将枝头的莲雾摘下打包成箱,赶在春节前将莲雾发出,送往客户手里。三江莲雾已为当地农业发展和农民增收闯出了一条新路。
美兰三角宁地瓜由最早传入海南的一批地瓜逐渐演变而来,经过数百年咸沙土留种培育,逐渐发展成如今具有独特口感的本土番薯品种。其味道咸甜中带有特殊板栗味,粉度适中、口感细腻、顺滑易吞咽,这些独特的优势让美兰三角宁地瓜成为番薯家族中的佼佼者。
美兰三角宁地瓜之所以出众,其美味的秘诀不仅在于独有的本地品种,也在于其独特的种植土壤。和大海相连,灵山镇拥有咸淡水交接处的咸沙地和广袤的富硒沃土,给美兰三角宁地瓜的种植提供了优良的生长条件。
美兰三角宁地瓜表面不规则,外形有点歪歪扭扭,相貌并不出众。但是搭上了“富硒食品”的致富车,“土疙瘩”摇身一变成了“黄金条”,价格“水涨船高”,其种植量、生产量也不断增加,农户的生产积极性都很高。
2016年9月,海口市政府正式发布海口市十大农业品牌,美兰三角宁地瓜上榜。自此,美兰三角宁地瓜正式以农业品牌的崭新姿态进入消费市场,并逐渐得到广大消费者的认可和信赖。
酬美景,驻清秋,蜜橙熟时香满畴。金秋时节,大致坡镇美桐村委会道统村道统蜜橙特色产业扶贫基地里的新鲜蜜橙在绿叶间或隐或现,清香甜蜜的气息萦绕着整个果园。
位于大致坡镇的道统村气候温和、雨量充沛、日照时间长、土壤肥沃,其中土壤检测结果显示硒含量高达7%,是一片富硒土地。对于发展农业经济来说,道统村有着优越的自然条件。
“天时、地利、人和”,在这样的有利条件下,海南英杰好彩农业开发有限公司经理李承杰带着村民走上了道统蜜橙产业致富之路。
李承杰介绍,道统蜜橙是根据优良农产品——广东红江橙进行试种与改良,培育出的具有当地特色的橙果新产品。“目前,海南的优质橙果主要是琼中绿橙与澄迈福橙。而红橙产品,则非常罕见。”展望未来,李承杰与道统村的村民决定走一条“人无我有”的产品差异化路线,打造出属于道统村的特色品牌农产品。
历经三年的改良培育,红江橙本地化演变出全新的道统蜜橙。道统蜜橙特色产业扶贫基地的技术顾问龙锦程的满意之情溢于言表,认为其“青出于蓝胜于蓝”。
将蜜橙切开,橙汁四溢,甜中带香,回味无穷。龙锦程说,作为当地品牌农产品,村民们种植道统蜜橙的积极性很高。道统蜜橙也采取线上线下“双销路”的模式,线上通过电商平台合作进行网销,线下进军知名水果销售企业门店、水果市场,让道统蜜橙的品牌之路越走越宽。
进入冬季,大致坡镇永群村委会堆岩村的蜜枣迎来了采收期。一个个绿油油的蜜枣压满了枝头,工作人员提着篮筐忙着采摘。这些为蜜枣产业发展而奋斗的身影,也折射出大致坡镇品牌农业发展取得的实际成效。
大致坡蜜枣外形美观、个大、肉厚核细,可食率达到95%左右。一口咬下去,口感清脆、果汁清甜,让人直叹“真好吃”。
过去,大致坡镇蜜枣种植方式落后、销售渠道受限,该镇乡村振兴工作队始终把“有力促进农民增收,助推乡村振兴战略实施”放在心上,迅速成立蜜枣种植合作社,带头走出了一条优质蜜枣产业高质量发展道路。
近两年来,大致坡镇乡村振兴工作队依据“一村一品”发展思路,大力引导村民和贫困户种植,如今堆岩村整村种植的蜜枣面积约500亩,成为助力该村打赢脱贫攻坚战和乡村振兴的一大富农产业。
为助力该村蜜枣销售,该合作社还注册了“群嘉”鲜果商标。“现在电商网售、社区供货、批发渠道等,大致坡蜜枣销量都不错,价格也很好。”乡村振兴工作队队员、永群蜜枣种植农民专业合作社负责人陈玉夏介绍,现在大致坡蜜枣订单源源不断,加速冲刺春节市场,硕果累累的枣园正在给春天展现一幅田园观光丰收蓝图。
香酥的椰子果肉加上玉米等原粮,搭配上益生菌水,这样的“A+B+C”套餐是椰子鸽一日三餐的标配。
位于三江镇的新海府原生态养鸽基地,是由新海府餐饮管理有限公司投资兴建,集生态养殖、生加工、销售为一体的现代化养鸽基地。园林式的场区建设有标准化现代鸽舍、饲料厂房、孵化房、产品检验房等全自动鸽子养殖设施。
基地采取全自动化养殖,益生菌水通过水管输送到各个鸽笼里;机器开关一打开,自动喂养线启动,食槽来回移动,鸽子按需所取食用;自动配料机,营养均衡搭配好鸽子餐食;自动孵化柜,科学培育更加高效便捷。
“基地遵循好粮、好水、好鸽子的养殖理念,采用原粮+益生菌+椰子肉喂养模式,致力打造高品质的海南原生态椰子鸽。”新海府原生态养鸽基地负责人陈建龙介绍,基地自2018年建成以来,一年产出60万只椰子鸽,市场供不应求。
椰子是海南特产,利用椰子肉喂养鸽子,打造的椰子鸽正在成为海南的一道特色美食。新海府原生态养鸽基地采用不同生长期的鸽子,采用炸、卤、蒸、焗等烹饪手法,推出香茅乳鸽、老盐焗鸽、椰香一品鸽、吊烧琵琶鸽等一系列鸽子佳肴。
如今,三江椰子鸽已树立了口碑,打响了品牌。新海府原生态鸽业也不忘履行社会责任,基地采取“公司+合作社+农户”合作模式,精准扶贫,吸纳贫困户就业。陈建龙算了下账,公司包吃包住,一对夫妻在基地负责一个鸽舍,月纯收入可达到1万多元,实现了扶贫产业与扶贫就业双赢。
春节将近,有着“花开富贵,竹报平安”之誉的富贵竹迎来了销售旺季。此时若来到大致坡镇咸来村委会,便能看到家家户户门前堆满了大量富贵竹,等待包扎运往收购点的壮观景象。
人们常言:“云南的花,海南的叶。”海南是我国最大的鲜切叶产区,以富贵竹系列产品、龟背竹、朱蕉、仙羽为重点的主打产品占领了全国约75%的鲜切叶切枝市场,在国内花卉市场上素有“海南叶”名声。
上世纪90年代,美兰区引入富贵竹种植以来,发现富贵竹种植门槛低、易生长、市场前景好,种植8个月就能收割,收获期8年至10年,是一项“富贵”产业。经过几十年的不断发展,美兰区富贵竹种植面积已近1万亩规模,主要分布在大致坡镇西部咸来地区及三江镇部分村庄。
成立于2019年的海口贤来富贵竹花卉种植农民产业合作社,主要种植有富贵竹、水培、盆栽三大系列20余个品种。种植基地3320亩,年产量约2亿株,年产值约5千万元,充分带动了当地400多户村民尤其是贫困户发展富贵竹产业。
近年来,美兰区引导农民大力发展花卉产业,全力抓好花卉产销工作,全区现有花卉种植面积3.6万亩。
“你这边需要多少生蚝,我现在开船去打捞。”俗话说“冬至到清明,蚝肉肥晶晶”,在这个吃蚝的最佳时节,演丰镇演海村生蚝养殖户林聪忙得不可开交,每天订单电话响个不停。
演丰镇演海村曲口渡口是远近闻名的蚝乡,这里得天独厚的海水资源为生蚝养殖提供了绝佳的自然环境,培育了当地名特优水产品 ——曲口生蚝。
放眼望去,养殖户架起养殖生蚝的架子在水中一排排整齐绵延伸向远方,蔚为壮观。这里生产的生蚝,个大肥满、味道鲜美、肉质细嫩,每天被运往各大餐桌,演绎着一场场“蚝”门盛宴。而当地人靠着养殖生蚝,几乎家家户户建起了“蚝”宅,齐奔小康。
20多年前,林聪也在家乡人的影响下,架起蚝架,建立起自己的“海上田园”。“养生蚝看天吃饭,雨水少生蚝会枯死,雨水多海水的盐度就低,生蚝养不好。”初次养殖效益就受到打击的林聪并没有放弃,他四处筹集资金,经过多次实践不断摸索总结出“吊养”生蚝技术。如今在林聪的蚝排上,一串串生蚝如同贝壳项链,每个生蚝个头大过半个巴掌,林聪迎来了“鲜甜”的收获。
“现在养殖有7个蚝排,大概有10500串,每天订单很多,有些外地的酒店都来订货了。”林聪谈起自己的“蚝”产业说道,临近春节,生蚝的销售愈发红火,前来购买送礼的人越来越多。因为很多人知道,曲口生蚝个头大、品质好、品牌响,送礼有面子。
踏上渔船,轰隆隆的马达响起,林聪掌控着船只的方向杆,遥望着他在水岸上依靠生蚝产业盖起的“蚝”宅,眼神里满是生活的温暖和富足。
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- 编辑:程成
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