广西14市特色招牌菜：南宁是武鸣柠檬鸭柳州是螺蛳粉桂林是米粉

　　南宁是武鸣柠檬鸭，柠檬鸭的主要配料取材是南宁特色的酸嘢，提香去腥的山黄皮，特别自家腌制的酸柠檬。

　　柳州是螺蛳粉，螺蛳粉是柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。

　　桂林是桂林米粉，桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口，其吃法多样。

　　北海是白灼沙虫，钦州是猪脚粉，防城港是金丝牛肉，崇左是楠蛇肉，玉林是玉林牛巴，贵港是桂平西山茶。