热带水果变酱菜 扶贫集市助力海南闹牛坡食品书写“木瓜致富经”

　　新海南客户端、南海网、南国都市报7月31日消息（记者 钟圆圆）“来来来，大家尝尝我们的木瓜酱菜，好吃又下饭……”7月30日下午，爱心扶贫大集市走进海南省政府海府办公区专场活动在省档案局门前举行，集市设25个摊位，参展企业22家，优质扶贫农产品销售一空，现场销售额约10万元。海南闹牛坡食品有限公司的木瓜酱菜在集市引起了大家的关注。

　　听到大家的高度评价，海南闹牛坡食品有限公司的负责人何志明心里乐开了花，这瓶小小的酱菜凝聚着他和贫困户的心血。

　　何志明是万宁大茂镇联益村人，在餐饮行业摸爬滚打了20余年，他店里烹饪出的美味满足了很多食客刁钻的味蕾。

　　“文昌、琼海一带的美丽乡村特别好看，如果村里有一个产业能很快带动村民致富，就能加快建设美丽乡村的脚步。”年近五十，本是“知天命”的年纪，何志明萌生了回乡创业的想法，他决定为村里的父老乡亲再拼一把。

　　“木瓜很常见，但是深加工比较少见，特色产品就更少了。”何志明走访了海南、云南、广西等地的企业，到近200个加工厂深入考察，经过深入的市场调研，他最终选择了木瓜产业。

　　完成了木瓜基地考察、产品研发、市场研究以及定位、工厂设备考察物流运输等一系列的工作以后，2019年4月，何志明注册了公司。经过3年多的努力，2020年1月，何志明的木瓜酱菜成功面世，凭借着独特的酸甜口味、脆爽的口感，深受广大消费者喜爱。

　　为了带动村民致富，何志明把工厂开到了老家。海南闹牛坡食品有限公司推行“公司＋合作社＋农户”的模式，农户用土地入股到木瓜种植基地，每年可以获取一定份额的分红。公司还给贫困户安排种植木瓜的工作，让贫困户通过股权分红和务工实现稳定增收。此外，由公司提供技术，贫困户参与种植，公司收购木瓜进行深加工，让贫困户放心种植木瓜，不愁销路。

　　“我们实打实带动贫困户致富，接下来还会推出3—5款新产品。”何志明告诉记者，目前木瓜种植基地刚刚起步，只有43亩，预计明年将扩至300亩，下一步，公司将用活用好自贸港的好政策，继续深耕木瓜产业，推出木瓜粉、木瓜类零食等新产品，把“闹牛坡”打造成农产品品牌，带动更多农户致富。

　　“扶贫集市已经逐渐成为海南小农户服务的平台。”海南省供销社相关负责人告诉记者，经过1年多的探索，扶贫集市已经衍生出了县域、镇域、社区、候鸟、旅游等多种模式，为农服务特点突出，实现了贫困户和消费者双向受益，形成了“以销促扶、以销促产、以销促建、以销促能”的“四促新模式”，取得了“四多两少”的新成效，即参与的贫困户多、集市的组织形式多、群众直接受益多、扶贫产品种类多、直采直供流通环节少、集市组织成本少。

　　目前，各级供销社正探索将消费扶贫统筹纳入乡村振兴，加快从卖扶贫产品到卖海南农产品转变，积极谋划把扶贫集市转变为助农集市，稳步建立全省“一张网”的农产品信息采集、销售渠道、经营模式等三个长效机制，寻找应对农产品销售难的解决方案。