海南特产卖场打出细节牌(图)
海口晚报网9月25日讯(记者彭桐实习生吴国侨)每年国庆黄金周,海南特产都是游客必选之物。在今年这个超长假来临前,已足量上市的海南特产不仅品种更丰富,价格更实惠,而且从产品的设计包装到销售方式都更有人情味,这将给广大游客带来更多惊喜。
记者走访发现,我市大大小小的商场超市都开辟有海南特产区。在人们的印象中,在商场超市购物,没有付款走出销售区前,是绝不允许拆开商品包装或使用的,但在明珠广场佳品超市海南特产专卖区,几乎所有食品,买不买都可先尽兴品尝。
消费者不但可以免费品尝样品,还可从成袋或成箱的货品中自行拆取现场品尝。南国食品营业员莫林静介绍说,椰子和咖啡系列在海南特产中所占比例最大,椰子类常见的有椰子粉、椰子糖、椰子膏、椰子片等10多种,咖啡也有椰奶咖啡、炭烧咖啡等好几种,每种都可免费试吃试饮。这样的活动在、大润发等卖场也都有,顾客不但可以在海南绿茶专卖处坐下免费品茗,还可以在椰子粉处免费品尝不同品牌,好自行对比购买。
无论是在超市里的专区,还是在大型农贸市场专营摊档,随便数一数,海南海鲜特色干货就有三四十种,参类、贝类、鱼类、翅类应有尽有。超市除了零星散装现场打包外,大多是大型食品公司供应成袋货品,更适合游客购买当作礼品馈赠亲友。
海南鸿琛食品公司的王秀荣介绍说,随着国庆、中秋临近,散装和袋装的海鲜干货销量成倍增长,除了本地居民购买邮寄给外地亲友,还有一些节前游的外来游客竞相选购。据了解,无论是饮品类、干果类,还是茶叶类和海鲜干货类,虽然销售看好,但海南各类特产均没涨价,很多老字号经销商还回报社会让利酬宾特价销售。记者在超市看到,袋装的高级鱼翅原价49.9元,现价为35元,袋装鱿鱼干、响螺片等也比原定价降了10至20元销售。一家食品公司促销员蔡英说:“很多干货价格比农贸市场上的还低!”
记者在商场超市内外和一些旅游景点海南特产销售点走访,发现我们海南的商家也越来越注重细节服务。给零卖的散货打包,袋上会多一个便于提携的手提带;出售成袋即食鱼片和水果干,会免费配送一个迷你型环保垃圾袋,方便消费者在路途上边玩边吃,轻松放置鱼刺果核或碎屑等。变化最多的海南特产还是茶叶类。单从包装上看,以往基本是单一品种的茶叶单独成袋包装,今年销售商在商场超市推出“四合一”礼品装,买一盒400克价钱为280元的海南茗茶,里面会有包装精美的苦丁茶、兰贵人、绿茶和香草兰四种名茶,各种茶还都有专门针对游客而设计的迷你型包装,只花10多元甚至几元,旅途上就可有海南特色茶叶作伴。
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- 编辑:程成
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