海南茶文化旅游篇丨从早到晚的佳茗与从北到南的美景
山海相依的地方,生长着不同于别处的佳茗,独特的自然环境与人文背景,孕育出了浓郁而深厚的海南饮茶文化。
漫步在海南街头,随处可见宾馆、酒楼,大排档,招牌上都写着早茶、下午茶、晚茶,茶饮风俗之浓由此可见一斑。
无论是白沙绿茶、五指山红茶、兰贵人茶等本地佳茗,还是普洱茶、福鼎白茶、黑茶、老茶、乌龙茶等各地好茶,皆在海南人的杯中,摇曳出浪漫静谧的生活风景。
茶事流传,渊源久远,旧时的海南下午茶有以接地气著称的“中茶”,亦带有几分小资情调的“西茶”。
20世纪20年代,广式茶饮和西方茶饮流入海南。当时,东南沿海一带的餐饮经营者来此开设茶楼,以乌龙、铁观音以及花茶等茶叶进行冲泡,饮茶时佐以烧卖、牛肉丸、蒸排骨和叉烧包、甜馅包子等中式小食。
对于一个地道的海南人来说,真正属于海南本土的并且占据了海南人日常生活主流的茶店,只有老爸茶店。
这种茶店遍布海南的广大乡镇及城市。临街一间铺面,店内外随意排着十几张桌凳,简简单单,就是一间老爸茶店。
喝茶聊天是海南人日常主要的交流方式,老爸茶店也是一个自由论坛,一个艺术沙龙,一个发泄情感的场所。
在海南,人与人之间的连接,通过茶香,让都市生活多了一丝优雅和从容,深深的刻在当地人的记忆与日常中。
最古老的建筑四牌楼建于南宋,2009年6月10日,首届“中国历史文化名街评选推介”活动在北京揭晓,海口骑楼老街榜上有名。
天涯海角,以丰厚的历史渊源、深刻的文化内涵、独特的自然景观、醉人的南国风光、浓郁的民族风情闻名海内外。
时至今日,“天涯海角”已由旧时令人生畏的“遥远的流放之地”变成今日让人神往的“浪漫的爱情圣地”。
南山为五指山余脉,古称鳌山,海拔487米,山势逶迤,遍野苍郁。景区面临一碧万顷、烟波浩渺的中国南海,海山连绵,景色奇绝。
南山历史渊源流长,据佛经记载,观音菩萨为了救渡芸芸众生,发了十二大愿,其中第二愿即是“长居南海愿”,故佛家历来视之为福泽圣地。
这里自古因其奇特秀丽的海景、山景、石景与洞景被誉为“琼崖八百年第一山水名胜”,现为国家首批5A级旅游景区。
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- 编辑:程成
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