海南的特产有哪些当地地理标志产品线样比较独特
海南的特产有哪些,推荐以下6个国家地理标志产品:1、琼中绿橙-热带水果良品;2、福山咖啡-手工炒制享誉各地;3、文昌鸡-海南四大名菜之首;4、临高乳猪-海南特有皮酥骨脆;5、陵水珍珠-海南特有珍贵纪念品;6、保亭树仔菜-营养丰富绿色食品。
1、琼中绿橙。在琼中独特的自然条件下,经过逐步的品种改良, 先后被评为“海南优质农产品”、“海南名牌产品”,被博鳌亚洲论坛年会制定产品、世界小姐总决赛组委会指定专用水果。海南琼中绿橙以皮绿、橙甜、汁多、皮薄而称著全国,是海南热带水果的一大品牌。
2、福山咖啡。澄迈县福山镇是海南最早种植咖啡的地方,由归国华侨引入,已推广到海南岛的各个地方。福山的土壤十分适宜咖啡生长,当地农民大都有种植咖啡的习惯。由当地农民以传统手工炒制咖啡,香味浓郁,色泽纯正,为咖啡之上品,长期以来享誉海内外。
3、文昌鸡。这是海南地区最负盛名的汉族传统名菜,号称“海南传统四大名菜之首”,因产于文昌而得名。是中国最佳食用型鸡种之一,在海南素有“没有文昌鸡不成席”之说。食文昌鸡以白切为主,另有椰汁郛鸡、酥鸡炸子鸡等。
4、临高乳猪。这是特有的猪种,体小腰直,皮薄肉瘦。烧烤后,色泽油红,皮酥肉香。此享盛名,是海南传统的出口产品。临高乳猪品质好,皮薄,瘦肉多,烧烤皮酥骨脆。有野味临高乳猪的赞誉。 临高乳猪做法多种,有临高烤乳猪、白斩临高乳猪、香炸临高乳猪。
5、陵水珍珠。产自三亚市和陵水县,主要有白蝶珍珠母贝,乃我国南海特有。海南珍珠粒大质优,海水珍珠项链、耳坠、胸饰晶莹华美,珍珠粉美容驻颜,俱为海南热门纪念品。
6、保亭树仔菜。这个是属于热带灌木,树仔菜具有很高的营养价值,富含多种维生素、蛋白质和矿物质。其中胡萝卜素和维生素B2含量,是普通蔬菜的十多倍,维生素C和蛋白质是普通菜的四十五倍,其嫩梢细嫩多汁、肉质脆、无渣滓、味道鲜美,炒食、煮食均可,由于粗生耐长,种植不需施用化肥和化学农药,保持了原有天然属性,是具有保亭山区特色的绿色食品。
地理标志产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品;地理标志证明商标,由对某种商品或服务具有检测和监督能力的组织所控制,而由其以外的人使用在商品或服务上,以证明商品或服务的产地、原料、制造方法、质量、精确度或其他特定品质的商标。
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- 编辑:程成
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