【香芋球】的做法+配方，高颜值又健康，还可以当零食的香芋球
五一假期，出去走走，大朋友小朋友聚一起人很多，带点什么好吃的呢，这款高颜值又健康的香芋球球定能帮你俘获大家的心啦！
香芋球的用料
芋头半个，紫薯2个，低粉100g，牛奶50ml，白糖/糖粉30g，黄油50g，糯米粉20g，即食麦片150g
香芋球的做法
步骤1
食材集合，麦片忘了放
步骤2
紫薯芋头切块或者切片上蒸锅蒸25分钟
步骤3
压成泥
步骤4
加50ml 牛奶，糖，什么糖都可以，甜度自控
步骤5
100g 低筋面粉和20g 糯米粉
步骤6
50g 黄油，无需软化，切粒和进去
步骤7
和均匀，会比较粘手哦！戴手套的我拍照真是个技术活
步骤8
一定要戴手套哈！抓一把揉成团
步骤9
燕麦里滚一圈
步骤10
滚燕麦的感觉好治愈
步骤11
送入烤箱180度25分钟
步骤12
冷热皆宜，绵软沙沙的口感
步骤13
小球球还很可爱呀！
香芋球的烹饪技巧
叨叨两句，搓团子记得戴手套，不然一直粘手，因为现在天气热，黄油会软化，尽快搓完哦！
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- 标签：君子聚义堂
- 编辑：程成
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