超简单的小吃，酥炸鱿鱼圈

超简单的小吃，酥炸鱿鱼圈范成大的四时田园杂兴 鱿鱼圈的做法很多，但是最受小朋友喜欢的应该数酥炸鱿鱼圈了，为什么小朋友那么喜欢吃油炸食品呢？挺费解的 鱿鱼圈除了美味，鱿鱼圈还有很多营养价值的，那么鱿鱼圈有哪些营养价值呢 鱿鱼圈富

鱿鱼圈的做法很多，但是最受小朋友喜欢的应该数酥炸鱿鱼圈了，为什么小朋友那么喜欢吃油炸食品呢？挺费解的

鱿鱼圈除了美味，鱿鱼圈还有很多营养价值的，那么鱿鱼圈有哪些营养价值呢

鱿鱼圈富含钙磷铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；

鱿鱼圈富含蛋白质和人体所需的氨基酸；

还含有大量的牛黄酸，这是一种可以抑制血液中胆固醇含量的成分，能够缓解疲劳恢复视力，改善肝脏功能；

鱿鱼圈还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇；

【酥炸鱿鱼圈】

食材准备：鱿鱼圈、鸡蛋、糠、淀粉、盐、胡椒粉、料酒

鱿鱼圈在圈有一层膜，把这层膜手动去除，然后洗净，洗净后的鱿鱼圈焯水后捞出

焯好后的鱿鱼圈，放入一勺料酒、一勺盐、适量胡椒粉抓做后腌制半小时以上

腌制好的鱿鱼圈裹淀粉，（这里和大家分享一个快速的裹淀粉方法，食材装入保鲜袋中，舀入适量的淀粉，捏住袋口，猛烈的摇晃几下，淀粉就裹好了）这样裹出来的淀粉又均匀又快，还省原料

裹好淀粉的鱿鱼圈，依次裹好全蛋液和面包糠，放入热油中炸制金黄出锅

做好的鱿鱼圈根据自己的口味可以搭配番茄酱或者梅子酱，开吃~~美味[鬼脸][鬼脸]