芝麻柠檬鸡，番茄圆子汤，木耳拌菠菜的做法

芝麻柠檬鸡，番茄圆子汤，木耳拌菠菜的做法太原市教育局 木耳拌菠菜 材料：菠菜适量、木耳 10朵支配、盐过多、糖一点、鸡精一点、麻油（香油） 一点、香醋一点； 做法：1.木耳泡大，菠菜洗净； 2.烧开水，水中滴点油。木耳放入，2分钟捞出沥干。今后放菠菜，

木耳拌菠菜

材料：菠菜适量、木耳 10朵支配、盐过多、糖一点、鸡精一点、麻油（香油） 一点、香醋一点；

做法：1.木耳泡大，菠菜洗净；

2.烧开水，水中滴点油。木耳放入，2分钟捞出沥干。今后放菠菜，多的话分批放，烫好后捞出沥干；

3.放在大一点的碗内，放盐，糖，鸡精，麻油，醋，拌匀，就搞定了！

番茄圆子汤

材料：猪肉、番茄

做法：1、猪肉选半肥不瘦的肉剁碎跟着姜蒜一起剁，加入料酒、盐、花椒面、鸡蛋搅拌匀；

2、番茄开水煮一下去皮，切块；

3、锅烧热，放入番茄，水煮开，接着用勺子挖一个个的小圆球放入锅中煮10分钟既可；

4、放点盐、鸡精、葱花就可以出锅啦

芝麻柠檬鸡

材料：鸡胸脯肉300克、柠檬1个、料酒1茶匙，生抽1茶匙、白芝麻1茶匙，淀粉适量、白糖1茶匙、食盐1茶匙，黑胡椒适量、花生油15克

做法：1、鸡胸肉切片，加入料酒、生抽和生粉抓匀，腌制片刻，将半个柠檬切成片，另半个挤出柠檬汁待用

2、锅中放适量油，放入鸡胸肉稍加煎制作后盛出

3、另起一锅，放入淀粉、清水、盐、糖、黑胡椒粉和白芝麻，并挤入半个柠檬汁一起煮至黏稠，浇在煎好的鸡片上，摆上柠檬片装饰即可