海南：一颗青菜从田间地头到餐桌的镀金之旅（图）

　　*近，“降低蔬菜价格”的话题为全国所关注，但市民却并未真正感到菜价的下跌。“田头贱，摊头不贱”这是为什么？“流通环节出了问题”似乎成为共识。

　　15日、16日两天，记者从琼山区大昌村吴苗夫妇(化名)的蔬菜地开始，追踪销往市区的蔬菜，从地里采摘、当地收购、运输环节直到进入农贸市场，再现了一棵菜从田头到餐桌的真实“成本”。

　　吴苗夫妇(化名)来自湛江，三年前来到海南，在大昌村租了三亩地种菜为生。菜地规模不大，这个季节种植的多为叶菜，生长期短，每天都会有些收成。每天凌晨，夫妇俩都要摘上百来斤叶菜用小三轮送到市区批发市场，地瓜叶1.5元、空心菜1.5元“我每天送菜，知道菜价的变化，菜价随着市场行情进行涨幅。”听记者谈到菜价变化，蹲在菜地里的吴苗夫妇显得很是无奈。

　　对于吴苗夫妇来说，今年种子、农药、肥料都在不同程度上涨，涨得*离谱的就是肥料，去年200元一袋的肥料，今年要260元，还有地租，三亩地一年也要上千元租金。

　　夫妻俩算了一笔账：每天虽说卖菜收入100多元，但去掉肥料、农药费和地租等费用，每月收入仅1000多元。而这些收入还要排除自然灾害的侵袭。“*怕的就是台风或多雨，*近多雨，菜地*怕雨水泡，一泡菜就全毁了！”

　　谈到蔬菜零售商生意不错，吴苗夫妇好像有一肚子委屈。“蔬菜零售商生意好做，而菜农生意越来越难做。”吴苗的丈夫说，“我们一年忙到头，赚的都是辛苦钱，老家有父母，又要供孩子读书，而且有时一场台风就损失过半。”

　　谈起*近菜价的问题，在南渡江种菜的王先生介绍，“我们这些菜农当然希望菜价越高越好，菜价低的时候收购价也低，有时连成本都不够。”他算了一笔账：他家里有菜地4亩，每年租金4000元；现在随着肥料价格上涨，整个算下来，目前每个月的种子、肥料花费都在1000元以上，比以前多支出300元以上。另外，这几个月多雨，不利于蔬菜生长，每天销售70斤空心菜，盈利100多元，但是除去相关成本以及杂费，根本就赚不到钱。