中国人钟爱的六大面食最火的还是北方面食
在中国人的日常生活中,主食主要有两种,一是面食,二是米饭;但综合来看,南北方吃面食的人群都有,且很多;而米饭的话,其实主要还是男方和东北地区食用者居多。
在我国的众多面食中,最受中国人钟爱的面食主要有六种,分别是山西刀削面、武汉热干面、河南烩面、兰州拉面、北京炸酱面、四川担担面。当然,我国各地区都有面食,但就食用人群来看,上面六种面食的食用人群最广。
在以上六种面食之中,最为国人常见的还是北方的山西刀削面和兰州拉面,这两种面食全国各地都能吃到;其他面食的话,例如河南烩面,虽然河南之外的其他省市也有,但不算多;武汉热干面也是如此,其他省市也有,但开的店面并不多。
就小编身边的好友来看,他们最爱的还是刀削面,尤其是将刀削面炒食;另外兰州拉面中的炒面也不错,其他诸如热干面、担担面吃起来就感觉味道很一般,当然,这可能与其北方人身份相关,毕竟北方人口味重。
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- 编辑:程成
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