米其林餐厅清凉夏日系列（215）

　　先锋美食，分子厨艺创意中国菜创始者，本中心先后开设分子美食创意菜大课堂155余期，高级课20余期，全国大型百人班20余期。酒店餐饮企业受益20000余家，接受培训中国大厨有20000余人。学员遍布世界及亚洲各国，先后在广州，北京，成都，昆明，温州，三亚，上海，海口，重庆，武汉，东莞，杭州，西安，武汉，郑州等地开设大型分子厨艺大讲堂专场200多期。其学员遍布世界各地，国际知名酒店及国内著名餐饮企业均有业务合作关系。先锋派烹饪技术与国际同步，为餐饮业添砖添瓦。先后获得“创意菜天王奖”、“中国分子料理教父”、中泰美食文化交流大使”世中联颁发世界环球美食艺术功勋奖”“中国饮食文化贡献奖”、“美国五星钻石奖“亚洲先锋美食传播铂金奖”、“中国名厨专业委员会创新厨艺推荐实习基地”、“中国餐饮业最佳培训榜样”、“两岸三地厨艺传播亚洲金质奖”“法国爱斯克菲美食会荣誉会长单位”“河南豫宛商会餐饮分会荣誉会长单位”、河南餐饮企业家委员会副会长单位””、“2017博鳌亚洲 论国际坛美食文化论坛最佳合作伙伴”“2017美国世界美食环球论坛最佳表演奖”“国际美食协会会员单位”、2018授予：环球美食艺术交流功勋奖“法国分子美食实验室指定合作单位”等荣誉称号，多家合作餐厅入选最佳餐厅及米其林餐厅。首位登上2017博鳌亚洲论坛美食论坛演讲的中国厨师，首位登上2017美国世界环球美食论坛表演的中国厨师，首次团队登录世界高等食品大学美国戴维斯大学表演厨艺的大师.2019年获得博鳌亚洲美食论坛颁发的的中华文化美食大使荣誉。先后在深圳卫视，湖南卫视，青海卫视，凤凰卫视，天下卫视，吉林卫视，cctv-10，湖北卫视，河南卫视，美国CNN,泰国卫视13频道，等多家综艺卫视传播先锋美食节目，并带领团队多次在美国，意大利，西班牙，日本，泰国等世界最佳餐厅及米其林餐厅交流学习，并出版多本专业书籍，在亚洲餐饮界享有较高知名度和美誉度。