海南：海口的美味也非常多

　　海口的海鲜虽不及三亚有名，但也是来这必尝的。其中的板桥路海鲜广场可以说是海口最实惠的海鲜广场，来这里挑一挑自己最爱的海鲜，然后拿到旁边的海鲜加工大排档进行烹饪，一顿美滋滋的海鲜大餐就坐等享用了。

　　到海南旅游请别忘品尝一下既地道又实惠的海南粉。海南粉有两种：一种是粗粉，一种是细粉。细粉比较讲究，叫做“腌粉”。海南粉通常指的就是这类“腌粉”。

　　有点类似北方人的“凉拌”，即在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜等。

　　海南椰子船，又称珍珠柳子船、椰子饭，是海南琼海、文昌一带民间传统小吃。用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成，具有浓厚的椰乡气息。椰肉和糯米饭紧密结合，色泽白净，椰香浓郁，清甜爽口。

　　椰子鸡是海南的代表菜之一，起源于黎族人民，如今在海南各地广为流传。集海南盛产的椰子以及当地非常有名文昌鸡于一体，以汤汁鲜香，鸡肉滑嫩而赞不绝口。