三亚的早餐天天换着花样吃！

　　三亚从来不是一个文绉绉的城市，这里有热情的海南话，有脾气直爽的三亚姑娘，有口感爽滑的海南粉，有细腻弹牙的抱罗粉，有四季如夏的天气，有爱喝老爸茶的邻里街坊，有从小摆起的蒲扇。这里有市井文化，这里有多年的传承。

　　众所周知，海南的粉类品种之多堪称一绝，早餐来一碗热腾腾的粉也是众多三亚人一天工作生活的开始，而港门粉被誉为三亚最正宗的街头小吃，港门粉最早就是渔民做出来的，细嫩的粉条配上新鲜海鱼做成的鱼饼片，加上花生、炸虾皮、豆芽、腌制好的酸菜或者白花菜，最后加上用猪大骨和海白螺熬成的高汤，再撒上一点粗胡椒粉和葱花，这样一碗鲜美的港门粉怎么能不叫人垂涎欲滴。

　　又名椰子船，是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，现在多把它作为主食的一种。在这个椰影婆娑的城市，品尝地道的椰子饭，别有一番风味。