天天都想喝的减脂汤，鲜美无比，酸爽开胃

天天都想喝的减脂汤，鲜美无比，酸爽开胃老乡鸡 番茄开汤简直就是百搭，汤鲜味美。今天给大家分享一道番茄菌菇西葫芦鸡蛋汤，好喝还掉称，营养丰富！ 番茄就是西红柿，相信大家对于它是再熟悉不过了。常吃番茄，对身体有4个好处: 1.美容护肤 番茄

番茄开汤简直就是百搭，汤鲜味美。今天给大家分享一道番茄菌菇西葫芦鸡蛋汤，好喝还掉称，营养丰富！

番茄就是西红柿，相信大家对于它是再熟悉不过了。常吃番茄，对身体有4个好处:

1.美容护肤

番茄的美容护肤作用主要体现在于它的抗氧化性，除了其中所含有的维生素C有抗氧化作用之外，番茄红素也是抗氧化成分之一，因而常吃番茄可以帮助机体清除体内多余的氧化自由基，从而起到抗衰老的作用。

2.保护血管

番茄对于机体的毛细血管还具有一定的保护作用，这主要得益于其中所含有的维生素P，它可以降低毛细血管的通透性以及脆性，从而起到保持血管弹性的作用，因而常吃番茄对于预防心脑血管疾病有一定的作用。

3.抗菌消炎

药理研究显示，番茄中的番茄碱有一定的抗菌作用，同时还有明显的消炎作用，能降低组织胺引起的毛细血管通透性的升高。

4.有益肠胃

番茄还是一种有益肠胃的蔬果，其中所含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以刺激胃液分泌，进而帮助消化，此外，番茄的纤维素还有润肠通便的作用，所以，常吃番茄对于便秘的预防也有一定的作用。

食材:

西葫芦，番茄，姜葱，白玉菇，鸡蛋，盐

步骤:

1. 西葫芦切片，西红柿去皮切块，葱姜切碎，鸡蛋打散。

2.白玉菇去除根部洗净，锅中烧水水开放入白玉菇焯水三分钟，捞出冲洗干净备用。

3.锅中热油爆香姜丝倒入番茄炒软，倒入西葫芦翻炒，倒入白玉菇，加一碗清水煮三分钟淋入鸡蛋液搅匀，加适量盐，撒上葱花，即可装盘开喝。

减肥的好季节，好喝的减脂汤做起来！！

鲜美好喝！