侨乡海南定安举行美食展销 美食盛宴“馋”游客
当天下午6时,定安县美食展销活动开幕,琼剧、“八音”表演陆续上演。摄影展、书画展、旅游商品展等吸引过客眼球。来自定安烹饪协会的多位名师大厨现场烹制特色美食,琳琅满目的食物更是诱人。
活动中最吸引人的莫过于“定安黑猪肉粽”。黑猪肉粽是最具有定安风味的一道美食,因其特有的富硒糯米之浓香,结合定安农家黑猪肉、红泥咸蛋黄之美味而在全国粽子群体中独树一帜、闻名岛内外,制作师傅现场裹制、烹煮的黑猪肉粽赢得众多食客好评。
据定安端午美食文化节组委会介绍,定安美食食材取自本土富硒的天然农副产品,在拥有千年文化传统和积淀的定安烹饪技艺下,造就如今定安美食的神奇口味。一年一度的定安端午美食文化节的举办,旨在展示定安独具魅力的美食特色和美食文化。(完)
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- 标签:海南12种特色小吃
- 编辑:程成
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