美食业考察团访问海南

　　此次访琼的美食业者多数来自台南地区，是食品行业的资深人士，包括鸿友食品有限公司总经理蔡仁惠、“杨哥杨嫂”食品厂厂长黄正德等，其中“杨哥杨嫂”食品厂生产的“招牌状元粽”在台南颇负盛名。

　　美食业考察团团长苏恩恩说：“海南是国际旅游岛，在推广观光旅游方面跟非常相近。我们都希望两地的美食业能够有进一步的交流。16日下午将有琼台两地美食业者的座谈，通过这种方式可以促进双方美食业的进步和发展。”

　　海南省台办主任刘耿说，和海南是祖国的两大宝岛，无论在血缘、地缘和业缘上都非常的相近，一脉相承。台南和海南有着很深的渊源，这源自琼台两岛的农业合作，目前，大台南地区的台商在海南开办有500多个农场。海南和的南部有着天然的联系，有研究表明，台北地区的人喜欢去大上海地区，南部的人喜欢到海南岛。通过美食界的朋友到海南来，能够极大推动琼台两岛美食文化的交流。

　　刘耿还介绍了海南“冬交会”和正在筹划的“宝岛美食节”，并欢迎朋友积极参与。刘耿说，美食是大家喜闻乐道的话题，希望通过美食业界的合作，让我们看到相互之间的美食、美景和美人，为琼台两岛更广泛深入的合作贡献力量。(完)