三亚将办国际美食嘉年华

　　本报三亚12月6日电 （记者王红卫 黄媛艳）记者从三亚市旅游委获悉，2012年（第十三届）中国海南岛欢乐节三亚分会场将延续往年的活动品牌，继续举办“三亚国际美食嘉年华（第四届）”活动，重点推广三亚及海南地方特色美食资源、产品和文化，宣传三亚十大名菜等旅游美食品牌。

　　据介绍，活动将于12月25日至2013年1月1日在三亚大东海广场华丽上演。开幕式将上演一场别开生面的“千人喝椰汁”活动，同时围绕“椰子”主题举行系列欢乐活动。美食嘉年华活动期间，还将首次举办三亚厨艺创新创意展示大赛，展示包括“三亚十大名菜”在内的百种经典美食、美点及特色雕刻作品，同期开展“三亚十佳名厨”评选活动，形成“名厨、名菜、名点、名宴、名店、名牌”的三亚旅游美食品牌体系，最终评选出行政总厨、中厨师、西厨师、点心师、雕刻师等十大名厨。

　　同时，活动将充分利用三亚作为国际品牌酒店“联合国”的资源优势，举办意大利、葡萄牙、俄罗斯、泰国、法国、德国等风格不同的“国际美食周”，让市民游客感受饕餮盛宴。

　　此外，活动还将特设7场主题文艺晚会，从12月25日到12月31日，主题融合圣诞、黎苗元素、候鸟文化、DJ演唱会、本土音乐、区镇风采、旅业、颁奖典礼于一体。