海南侨乡琼海北仍村“夫人咖啡”飘香

　　4月的海南琼海市北仍村，茂密的槟榔林掩映民居，小径蜿蜒曲折，三角梅、朱蕉姹紫嫣红。周末一早，村民“香嫂”就忙着烹制“第一夫人”咖啡套餐。 “套餐包括一杯咖啡，高粱卷、树叶粑、椰子糕三种点心，还有一些水

　　4月的海南琼海市北仍村，茂密的槟榔林掩映民居，小径蜿蜒曲折，三角梅、朱蕉姹紫嫣红。周末一早，村民“香嫂”就忙着烹制“第一夫人”咖啡套餐。

　　“套餐包括一杯咖啡，高粱卷、树叶粑、椰子糕三种点心，还有一些水果。”“香嫂”名叫王秋香，最近，北仍村和她经营的草寮咖啡屋“火”了。

　　今年3月28日下午，中国国家主席习夫人邀请出席博鳌亚洲论坛2015年年会的部分外方夫人参观了北仍村，欣赏村民练习书法，观看村民表演的琼剧和竹竿舞，并到草寮咖啡屋品尝当地产的咖啡和特色点心。此后，这个“养在深闺人未识”的小村庄迎来了越来越多的游人。

　　北仍村位于琼海市嘉积镇官塘村。这个只有48户人家、一共158口人的小乡村是海南的侨乡之一，从村口的“有一种乡愁叫北仍”的标语，到“北仍客厅”里挂着的乡愁字画，这个枝叶婆娑的园林乡村，飘着浓浓的“乡愁味道”。

　　官塘村支书李昭良告诉记者，北仍村有200多年历史，村名的含义就是“仍然挂念北国故乡”。北仍村在建设过程中秉持“三不一就”的原则：不拆房、不占田、不砍树，就地城镇化，留住原汁原味的“乡愁味道”，“记住自己家乡本来的样子”。

　　自2014年5月，北仍村启动美丽乡村景点建设。李昭良说，北仍村村民2014年人均年收入达1.2万元人民币，启动美丽乡村景点建设后的半年时间，村民人均收入比之前增加了2000元。“村民们钱包鼓起来了，很多常年在外打工的村民也回乡工作、创业。”

　　曾在一家四星级酒店打工17年的王秋香正是看中了家乡发展的好势头，辞职回村开起了咖啡屋，带动了村里十几名乡亲就业。

　　生活在新加坡归侨家庭的她萌生这个念头并非偶然。上世纪30年代，深受南洋文化影响的北仍村民爱上了咖啡这一舶来饮品。由于当时村里穷，没有公共聚会的场所，于是，北仍村就在屋前树下搭起草寮，大口吃包，牛饮咖啡，在家长里短的谈资中消解时光。慢慢地，去草寮就成了喝咖啡的代名词。

　　在李昭良看来，全村人个个是老板，“我们是将整个村民小组打包发展的，所以利益村民均有份”。比如乡愁味道农家乐，除经营者占52%股份外，其余的48%股份由村民掌控，村民每三个月分红一次。

　　正采访着，村里开放式的传统民居建筑“北仍客厅”传来阵阵歌声，由多位老人组成的百灵鸟艺术团开着一场小型演唱会。

　　“团员年龄最大的70多岁，最小的也有50多岁。”团长张秀芹告诉记者，每天老人们带着自己的二胡、中阮、板胡等乐器，骑着单车或开着电动车到琼海各地开展公益演出。

　　“第一次来到北仍村就不想走了。”张秀芹说，三环骑行绿道、庭院时光民宿、北仍书屋、重教之家、书香人家等美丽乡村名片，展现了风景如画、民风淳朴、安居乐业的景象。