海南罗森首家复合型便利店开业引入特色美食

　　7月13日上午，海南罗森第50家门店开业，该店位于海口市龙华区国贸路帝国大厦，这也是全国罗森首家与当地特色结合的复合型便利店。该店除了与当地结合引入了“椰语堂”清补凉之外，还结合当地特色研发出了粉汤及独具特色的烤鸡。

　　据介绍，罗森便利店自去年落地海南，不断深耕海南市场，目前在全省已开设50家门店，其中海口45家，助力打造15分钟生活圈。与此前开设的便利店不同的是，此次罗森结合海南本土特色研发出受海南人民喜爱的本地化产品，使得市民在罗森便利店就能买到清补凉等海南特色产品。

　　开业当天，海南日报记者在店内透过玻璃橱窗看到店员正在烤制烤鸡，不少市民纷纷购买。“我们专门在店内打造了‘小森厨房’，提供烤鸡、汤面、清补凉等现场制作的餐食和甜品，致力解决市民的餐饮、休闲活动。”海南罗森相关负责人介绍，在食品安全方面，目前罗森已经打造了自有的仓储物流生产线，对食品品质全程进行监控，便利店内也实现了明厨亮灶，向消费者展示食品加工全过程，店内不使用明火确保店铺环境安全。“下一步我们还将根据消费者需求增加餐饮品种，并力争让海南美食走出琼岛。”

　　“作为首个进入海南零售市场的外资连锁便利店品牌，海南罗森从签约、筹备到开张，从首家门店到第50家门店，都得到了海南各部门的支持和积极服务。”该负责人表示，在企业发展过程中，政府为企业开通了绿色通道，并多次现场办公主动帮忙对接开发商、物业等，解决企业在选址过程中遇到的困难，让他们深深感受到海南优良的营商环境。

　　据了解，罗森已于本月进入三亚市场，后期将在海南省其他区域陆续开店，计划今年底开设100家门店，未来还会考虑充分利用海南自贸港政策，引进免税商品，丰富业态，满足不同消费者购物需求。