把面粉倒锅里,秒变美食,香甜又美味,很多年轻人都没吃过
把面粉倒锅里,秒变美食,香甜又美味,很多年轻人都没吃过。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?
面粉是咱们家庭厨房中,最常见的一道食材了吧?很多朋友用来烙饼,包水饺,蒸馒头,其实它还有一种非常好吃的做法,就是把面粉直接倒锅里,就能秒变美食,但这道美食,很多年轻人连吃都没吃过,所以今天我就把这一道,特别香甜又美味的,面粉做法分享给大家。
首先咱们准备原材料。
一碗面粉,少许的白糖,少许黑芝麻。只需准备这三种原材料。
接下来是制作过程。
1、首先做这道菜,咱们一定要把锅刷洗得足够干净,不然做好之后,面粉里面有黑点,把锅刷洗干净之后,开中小火把锅里面的水汽全部烧干净,然后不需要加油,也不需要加水,把面粉直接倒进锅里,开中小火翻炒个三五分钟。
2、面粉翻炒个三五分钟之后,会变得微微发黄,咱们也会闻到面粉的香味,这时候咱们开最小火,根据自己的口味,倒进去适量的白棉糖,然后再次翻炒2到3分钟,直到把白糖的香甜味,炒进面粉里面,闻到香味后就可以关火了。
3、关火后,再把准备好的黑芝麻撒锅里,用筷子搅匀,然后等着它自然晾凉后,就可以放在罐子里了。
4、吃它的时候也非常简单,用勺子盛上两勺,然后冲奶粉似的,倒上适量的清水把它搅匀成糊状,就像黑芝麻糊一样,就可以喝啦,既能当早餐也能当下午茶,而且非常的香甜美味,还有饱腹感,有助于减肥。
为了防止大家学不会,我还给大家总结了制作要点,大家请跟着我接着往下看吧。
要点1、做这道焖面粉做的美食,必须要把锅刷干净,否则里面有杂质,冲泡的时候容易咯牙。
要点2、在做这道用面粉做的美食的时候,锅里刷洗干净,烧干烧热,然后什么都不用放,切记不要放水放油,否则炒出的味道特别难吃油腻,这一点大家要记好。
要点3、白糖下锅后,必须立刻转小火,否则白糖在炒的时候,非常容易炒糊发苦,这样这道美食就变得难吃了。
最后,我还想跟大家说,这道美食可有年头了,记得小时候,我奶奶经常做,还好我把做法记了下来,今天分享给了大家,现在很多年轻人,都没有尝过这味道,感兴趣的可以按照上面的做法试试,味道真的非常香甜美味,我是大厨江一舟,文章的干货很多,大家记得收藏好,咱们下期见。
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- 编辑:程成
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