同样是猪肉,为啥超市的比菜市场便宜那么多?看完,涨知识了
同样是猪肉,为啥超市的比菜市场便宜那么多?看完,涨知识了。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
猪肉是我们日常生活中最常见的肉类啦,里面含有丰富的维生素和营养元素。一日三餐,合理的荤素搭配,这样我们的身体才不容易生病。很多只吃素不吃肉的朋友来说,那么他的体质肯定是特别差的。大家去超市里买猪肉的时候有没有发现这样一种现象?
同样是猪肉,那么为啥超市里的猪肉就比菜市场的猪肉要便宜四五块钱呢?超市里的猪肉新鲜度真的和菜市场的新鲜度一样吗?超市里有照明灯,我们无法真正的辨别猪肉的好坏,所以很多朋友就被超市的照明灯忽悠啦。为啥超市的猪肉就比菜市场里的猪肉便宜,关键原因在以下3点,看完以后别再被受骗啦。
NO.1超市的猪肉大多都是提前冷藏保鲜的
一般超市的猪肉,都有一定的屠宰场供货商。都会提前从屠宰场那里预订多少斤猪肉,这样屠宰场就会提前准备出来,准备出来的,猪肉没有立马送往超市,而是先放在冰箱的冷藏室里储存哦。这就是为什么超市里的猪肉没有那么新鲜的原因。
NO.2数量不同
一般菜市场的猪肉大多都是按头或者是半头采购的,需求量少一些,所以他的进货价要高一些啦!一般菜市场里的猪肉大多都是新鲜宰杀的,新鲜度比较好,所以它的价格也比较贵一些。把超市的猪肉都是大批量进购的,这就导致了超市里的猪肉比菜市场猪肉价格便宜的原因了。
NO.3需求不同
一般菜市场卖猪肉的商贩,大多都是希望一整天能够卖完这些猪肉的。投的成本比较少,猪肉的数量也就比较少了。一般菜市场的猪肉是没有第二天冷冻保存的,而超市就不同啦!超市通过牺牲猪肉的利润,从而获取其它商品更大的利益。这就是超市的营销手段了,有没有发现每次去超市里购物,都会买上一大堆的东西回来呢。而这些不必要的零食,就可以拉升超市的营业额啦。
之所以超市的猪肉价格比菜市场里的便宜的原因,就是为了吸引更多的顾客前去购买。超市的人流量大了,可以带动超市的其它商品,所以超市里的猪肉并不是真正的来赚钱的,主要用途还是用来引流哦。
因此,大家也不用担心超市里的猪肉都是进口的猪肉,有一些进口的猪肉往往要比新鲜猪肉贵的许多。想要吃猪肉的话,仍然可以放心大胆地去超市里购买哦。而菜市场里的猪肉是不经过冰鲜处理,直接拿在菜市场里售卖的,所以价格自然就贵了不少。
不知道大家喜欢去菜市场里买猪肉还是去超市里买猪肉呢?欢迎评论区分享给我们哦。喜欢本文章记得收藏加转发哦,大家可以多多关注我,我会每天更新不同的美食。咱们下期见!
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