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天冷后，我家就爱吃这5道面食，不和面醒面，端上桌家人抢着吃。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

天冷了，很多朋友早上不爱起床，所以会着急忙慌的下点面条吃，甚至早上就不吃饭了，但早上只吃面条，或者直接不吃饭的危害太大啦。

所以今天，我就分享给大家，我自己常在家做的5道面食，特别适合天冷后来吃，不用和面醒面，两三分钟就能做好端上桌，家人肯定抢着吃，接下来把五道面食的详细做法，分享给大家。

1、新派葱花鸡蛋饼。

葱花鸡蛋饼，很多人都吃过，但今天我分享给大家的这道新派葱花鸡蛋饼，不用醒面和面，三分钟之内就能做好，口感暄软，上桌家人指定抢着吃，接下来把做法分享给大家。

盆里放上200克面粉，磕上两个鸡蛋，切点葱花，然后加入适量清水，将其搅成糊状，接着饼铛预热，刷上一勺面糊，把它浇在饼铛上，烙至一分半钟，就可以出锅，不醒面不和面，能节省很多时间，关键味道也特别好吃，朋友们赶紧做起来吧。

2、煎瓜托。

煎瓜托这道菜，也非常适合天冷了来做，我也经常在家做给家人吃，外焦里嫩，瓜菜的香味特别浓，关键是还不用醒面和面，能节省很多时间，接下来就把做法分享给大家。

西葫芦或者黄瓜，擦成细丝，放在盆中，打上一个鸡蛋，再放上点面粉，接着加入适量的精盐，鸡精，味精，和清水，将其搅匀成糊状，接着饼铛预热，把所有的面糊倒在饼铛上，用铲子摊平，煎至三分钟就可以出锅，尤其是蘸着蒜泥吃老香了，端上桌，家人指定抢着吃，你也赶紧做起来吧。

3、营养三明治

营养三明治这道菜，在我们家，我也经常做，它也特别适合在家里做，天冷了，不用醒面和面，放在饼铛里面两三分钟就做好，接下来把详细做法分享给大家。

饼铛预热，把搅散的鸡蛋一个铺在饼铛上，紧接着再把两个面包片平铺在鸡蛋上，然后再放点切好的西红柿片，火腿片，接着鸡蛋煎熟后把它对折到一块，这道营养三明治就做好了，荤素搭配特别合理，营养丰富，端上桌家人抢着吃，

4、香煎茄子饼。

香煎茄子饼，也是我家爱吃的一道面食，香香的茄子，配上酥脆的面糊，闻着就流口水，关键是不用醒面和和面，端上桌家人抢着吃，接下来把做法分享给大家。

盆中放上200克面粉，放上适量的精盐，13香，葱花，清水搅匀成糊状，接着把茄子切成一厘米的厚片，然后裹上一层面糊，放在饼铛里面，煎至两面金黄，就可以出锅啦，外焦里嫩特别香，爱吃的朋友，你赶紧做起来吧。

5、南煎肉丸子。

煎肉丸子这道面食，我家也经常做，它和上面的四种面食不同，还带着点汤，拌饭吃也特别香，接下来把做法分享给大家，

五花肉馅放等量的淀粉和面粉，以及少量的葱姜末生抽，老抽搅匀后调味，然后将其挤成丸子状，放在饼铛里面煎成扁丸子，接着碗中放上点蚝油生抽，白糖和清水，搅匀后再倒在煎好的丸子上，慢炖个二分钟就可以吃啦，丸子外焦里嫩，特别入味特别香，这菜要是端上桌，家人指定抢着吃。

总结：

怎么样朋友们，看完文章，这次我家爱吃的5道面食是啥了吧，不和面醒面，两三分钟就能做好，端上桌家人指定抢着吃，文章的干货很多，记得点赞收藏保存好，咱们下期见。

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