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同样是烈酒，为啥伏特加能火遍全世界，而白酒只有中国人喝？哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

白酒在我国已经有很长的历史了，对于大多数的男人来说，更喜欢喝一点白酒解解馋。尤其是对于中老年朋友来讲，每天晚上不来点白酒的话，晚上总吃不下东西。只要不是酗酒，少喝一点白酒对身体还是有点好处的。不知道大家喜欢喝什么牌子的白酒呢？

随着近几年的不断发展，各种各样的白酒也是争前恐后地出现在我们面前。还有更多的朋友喜欢喝外国的白酒，比如俄罗斯的伏特加、法国的威士尼。所有的白酒对比之后才发现，原来只有我们中国的白酒才最好喝。中国的白酒好喝，为啥只有我们国内人喜欢喝而国外人消受不了呢？

全世界的朋友都喝过伏特加，但只有中国人才喝过白酒。同样是烈酒，这两种酒究竟有什么区别呢？

对于喝了一辈子勾兑白酒的朋友来说，如果让他偶尔喝一次纯粮食白酒的话，还会有点不习惯。记得有一次过年的时候，送给我老丈人几瓶纯粮食酿造的白酒。大年初三，那天就打开盖子喝了，没想到老丈人吃了吐槽说，这白酒味道不咋地啊。因为是老丈人，所以嘴上也没多说什么。老丈人特别会过日子，自然喝不惯这纯粮食酿造的白酒啦。

什么是伏特加？

懂酒的朋友都知道，伏特加是前苏联时期的产物。刚开始的名字叫作“第21号餐桌酒”，因为后期卖得越来越火爆。所以商家就给他起了一个名字叫作伏特加。一瓶纯正的伏特加价格也不是特别贵，也就在七八十元左右吧。这可是纯粮食酿造的纯正白酒哦。

但伏特加的味道相比于中国的白酒来说，味道更加浓郁一些。离着很远的距离，就闻到这酒的味道。这大概就是所说的酒香不怕巷子深了吧？

为啥中国的白酒走不出国外？

对于第一次喝白酒的朋友来说，口感第一感觉就是“呛”和“辣”。喝完第一口后，就想再喝第二口解馋啦！中国的白酒有不同口味，有浓香型、酱香型、米香型。

排名前四的中国白酒有贵州茅台、五粮液、剑南春、陕西的西凤酒。这些酒的名称被大多数的老酒鬼所熟知。贵州茅台一般是用来送领导以及贵重亲戚朋友的。像七八十元一瓶的五粮液以及西凤酒，就比较适合送比较普通的朋友。过年的时候如果不提两箱白酒的话，总感觉没有礼品可送。

伏特加和白酒的具体区别？

1.发酵方式不同。伏特加和白酒的发酵方式虽然都是蒸馏酒，但最后的处理方式却不同哦。白酒是以曲制酒，而伏特加的最后处理方式是利用大麦芽和小麦芽进行糖化，让它彻底的发酵。这样它里面的杂质就少一些啦！香味比较浓。

2.使用原料不同。中国的白酒大多都是纯粮食、小麦、高粱、玉米等制作而成。而伏特加的主要原材料是土豆。所以两者之间口感不同啦！

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邓杰 http://www.xinzhiliao.com/rq/nanxing/32104.html