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入冬后，我家爱多囤这4种食材，便宜好吃有营养，不怕冬天没菜吃。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

这几天入冬后，俺们这边下起了大雪，天冷路滑不好走，并且入冬后，食材的价格也涨得很快，幸好我家多囤了这4种食材，便宜实惠还有营养，所以根本不担心，出门买菜的问题。

朋友们想知道，我家囤的这4种食材是啥吗？接下来我就把这4种食材，以及它们各自非常好吃的做法，分享给大家，看完后您也囤上一点，下次下雪不用担心去买食材，更不怕冬天没菜吃了，感兴趣的朋友，跟我往下看吧。

1、鸡蛋挂面。

知道这几天要入冬下雪，所以去超市的时候，我特地买了十多包鸡蛋挂面，留着入冬后在家煮着吃，挂面便宜好吃有营养，两三块钱一包，而且还煮起来的味道非常好，接下来就把一道特别好吃的阳春面做法，分享给大家。

锅中烧入适量的清水，然后把适量的挂面下锅，水开后转小火煮三分钟，利用这三分钟，咱们在碗中，放上点猪油生抽，精盐香油和小葱花，这样阳春面的味道才会鲜美无比，三分钟后先把面汤盛在碗中，把调料给冲开，然后再把面条盛入碗中，有条件的再放上个煎蛋或者荷包蛋，喝上一口，味道鲜美好喝暖乎乎的，爱喝的朋友，赶紧做起来吧。

2、干豆角。

我知道这几天入冬后会天冷，所以去超市的时候，还买了好多的干豆角，便宜好吃有营养，而且特别容易存放，吃的时候提前泡发开，炖肉炖菜的时候放一点，非常的好吃，接下来就把五花肉炖干豆角的做法，分享给大家。

锅放底油，五花肉下锅翻炒至变色出油后，下入葱姜八角干辣椒炒香，然后放上一勺蚝油，一勺生抽，一勺老抽一勺13香，然后加入两大勺清水烧开，接着把泡发好的干豆角放进锅里，盖上盖子炖煮15分钟后，出锅时撒点蒜末，淋点香油就可以吃啦，干豆角特别入味，五花肉也非常香，闻着就流口水，非常下饭，你也赶紧做起来吧.

3、白萝卜。

知道这几天要下雪降温，所以我就提前去超市买了很多的白萝卜，在家囤起来，白萝卜便宜好吃有营养，炒着吃凉拌吃，用来调馅打汤都可以。保存也很方便，把外边的是泥土晒干后，放在阴墙角阴凉处，保存上个半年没问题，接下来我就把一道特别好的白萝卜，炒五花肉的做法，分享给大家。

锅烧热油，把五花肉丝下锅，炒至变色出油后，下入葱姜蒜干辣椒，生抽蚝油老抽，精盐鸡精白糖味精调味，然后把切好的白萝卜丝下锅，大火翻炒一分钟，然后淋点香油，再放点青红尖椒丝，再次大火翻炒个一分钟，就可以出锅装盘啦，味道香辣下饭，特别好吃，您也赶紧做起来吧。

4、咸菜疙瘩。

知道入冬后天气冷不爱出门，所以我还在超市里，特地买了几个咸菜疙瘩，便宜好吃有营养，入冬后吃饭喝粥的时候，来上点咸菜疙瘩，味道特别好吃，关键是比超市里自己腌的八宝小咸菜要干净很多，接下来就把特别好吃的凉拌咸菜疙瘩丝做法，分享给大家。

咸菜疙瘩切成细丝后，用清水清洗一遍，否则味道会过咸，攥干水分后放在碗中，切点葱丝香菜，然后放点香油辣椒油，生抽陈醋，拌拌就可以吃了，特别简单，但是味道非常香还下饭，爱吃的朋友，你赶紧去试试吧。

总结：

怎么样朋友们，看完文章，这次知道我家入冬后爱囤的4道食材是啥了吧，看完后建议您也囤上一点，下次天冷下雪后，就不用担心出门买菜，也不用担心冬天没菜吃啦，文章的干货非常多，朋友们记得点赞收藏保存好，我是大厨江一舟，咱们下期见。

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