糖醋里脊,糖醋汁到底怎样配比?调糊用面粉还是淀粉?看完明白了
糖醋里脊,糖醋汁到底怎样配比?调糊用面粉还是淀粉?看完明白了。亲爱的好朋友们,大家好我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?
一说到糖醋里脊,很多朋友的口水就流下来了,糖醋里脊口感酸甜,面糊酥脆好吃,肉条也入味鲜嫩,但很多朋友做得难吃的原因就是,没有搞明白,糖醋汁到底怎样调配,才最佳酸甜适口。
调糊时用淀粉还是用面粉,炸出来更加酥脆好,所以今天我就把我从厨十多年经验,做糖醋里脊最好吃的做法分享给大家,喜欢吃糖醋里脊的朋友,跟着我往下看吧。
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