排毒养颜银耳南瓜汁的食谱及制作方法
今天推荐的这款五谷豆浆为“银耳南瓜汁”,主要由南瓜、银耳、小米、枸杞等食材制作而成,具有很好的促进消化、排毒养颜等功效。下面详细讲解这款五谷豆浆的食谱及制作方法。
食材选择
制作这款百合银耳黑豆浆需要准备以下食材:
- 南瓜150-200克
- 银耳半朵
- 小米10克
- 枸杞10克
- 冰糖/白糖适量
- 纯净水800毫升
食材加工
新鲜南瓜清洗干净切成小块;小米、枸杞直接清洗干净;银耳提前浸泡10分钟泡软。
开始制作
将所有食材清洗干净一并放入料理机,加入800毫升的纯净水,加水量可根据个人的浓稠度喜好适量增减,但要注意不要超过料理机的最大容量。
模式选择
接着选择“浓浆模式”开始制作,不同品牌的料理机功能命名有所不同,请根据实际情况灵活选择类似功能即可。
制作过程
选择完制作模式后,启动制作即可,整个制作过程约需35分钟,制作过程包括了煮制、破壁、搅拌等。
成品效果
成品效果如下图所示,注意在食用前要把豆浆表层的浮沫去掉,否则影响口感。在制作过程中未添加糖,食用前可以根据个人喜好适量添加冰糖/白糖,也可以制作过程中添加。
营养成分
这款银耳南瓜汁的主要营养成分如下图所示。它能提供丰富的碳水化合物、膳食纤维、富含A、B族、E等多种维生素以及磷、钾、镁、钙等多种矿物质。
功效与禁忌
这款银耳南瓜汁的主要功效与禁忌如下图所示。这是一款具有促进消化、排毒养颜等功效的五谷豆浆。
注意事项
- 银耳不宜长时间浸泡,只需要制作前浸泡10分钟泡软即可;
- 加水量可根据个人的浓稠度喜好适量增减,但要注意不要超过料理机的最大容量。
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- 编辑:程成
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