味精不同鸡精,牢记“味精5不放”,很多人都用错,快分享给家人
味精是个“害人精”,吃多了伤身还致癌?相信这个说法很多人都听说过,那真的是这样吗?今天我们就一起来看看!
味精吃了致癌?这个说法其实是有点夸大其词了。从本质上来看,味精的主要成分就是谷氨酸钠,主要的作用就是提鲜增香。
而谷氨酸钠作为成年人来说,是完全可以正常的参与我们体内的代谢的,还有促进氧化的过程,对我们的人体是没有什么危害的。
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