吃不完的南瓜怎么保存?教您2招,放3个月不变质,照样新鲜好吃
吃不完的南瓜怎么保存?教您2招,放3个月不变质,照样新鲜好吃。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
南瓜是秋天最常见的应季美食了,每次回老家的时候,奶奶总会给我十几个南瓜让我带回家给媳妇吃。南瓜里面含有丰富的营养元素,可以为机体补充丰富的膳食纤维。促进肠胃蠕动,预防便秘有很好的作用哦。而且南瓜里面含有丰富的胡萝卜素,对于提高视力,缓解视视疲劳有很好的效果。所以每年秋天的这个时候,我家几乎天天都吃南瓜。
南瓜除了用来熬粥之外,还可以做南瓜饼、南瓜丸子以及南瓜八宝饭。不知道大家吃南瓜的时候喜欢怎样做法呢?现在市面上的南瓜基本上都是一二十斤的,那么吃不完的南瓜,应该如何储存呢?尤其是对于家里人口比较少的朋友来说,如果直接买一整个的南瓜的话,不会保存很容易就放坏了。如果从超市里买一块南瓜的话,又无法保证它的质量。
今天我就把保存南瓜的正确做法分享给大家,学会后吃不完的南瓜就再也不用担心发霉变质啦!用这个方法保存的南瓜,放3个月,照样新鲜不变质。话不多说,接下来就和大家直接分享干货啦。
——保存南瓜的正确做法——
方法一:
准备食材:吃不完的南瓜,精盐,保鲜膜。
操作步骤:
1.首先准备一块吃不完的南瓜,然后把它的内容给它去除。南瓜最先坏掉的部分就是里面的内瓤了。如果里面的南瓜籽比较多的话,我们可以拿出来晒干,然后做成南瓜子吃。
2.这个南瓜瓤去掉得越干净越好,这样比较容易储存奥。处理好的南瓜在上面给它撒上一小许的精盐,然后用手给它涂抹均匀。有了精盐,南瓜的切口就不容易滋生细菌。这样后期在保存的时候容易多啦。
3.处理好的南瓜,在上面封上一层保鲜膜。然后放在冰箱的冷藏室储存,这样就能防止南瓜变质啦。用这个方法储存的南瓜,保存一个星期都没有问题哦。
方法二:
1.同样准备一块吃不完的南瓜,南瓜如果全部吃不完的话,一定不要提前洗干净。同样把它里面的内瓤去除。用厨房餐巾纸把它多余的水分擦干。
2.再用厨房纸巾盖住南瓜的切口布,用保鲜膜把南瓜包起来。排空里面的空气,放在冰箱里冷藏,厨房纸巾有吸水性。而且保鲜膜还能隔绝空气中的氧气,用这个方法保存的南瓜放3个月都没有问题哦。
家里有厨房纸巾和保鲜膜的朋友赶紧去试一试吧。好了,以上就是关于吃剩的南瓜如何保存的正确做法啦。怎么样,作为厨房小白的你学会了吗?
南瓜数量比较多的话,一定要记得放在干燥通风处储存。刚摘下来的南瓜,最好放在太阳底下晒一晒,防止南瓜受潮变质。这样南瓜吃到冬天都不成问题。喜欢本文章,记得收藏加转发哦。咱们下期见。
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- 编辑:程成
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