买香蕉时,选直的还是弯的?水果摊老板不小心说漏嘴,别再买错了
同样是香蕉,“直的”和“弯的”差别很大,学会再买不吃亏。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
香蕉是我们日常生活中最见的一种水果啦!它里面含有丰富的糖分,维生素以及矿物质。而且还有润肠通便的作用,对于老人来说多吃一些香蕉还是非常有好处的。我们在超市里经常能看到两个品种的香蕉,一个是直香蕉,还有一种就是弯的香蕉。同样是香蕉,这两种香蕉我们该挑选哪一种呢?直的香蕉好,还是弯的香蕉好呢?很多朋友在挑选的时候都模棱两可,今天我就把挑选香蕉的正确做法分享给大家。喜欢吃香蕉的朋友,赶紧跟着我来学习一下吧!
直香蕉和弯香蕉的具体差别
南方朋友都知道,香蕉在还没有成熟的时候,其实都是直的。而在生长的过程中会慢慢地成熟,香蕉就像向日葵一样向向阳的方向发展,然后就出现了弯曲的现象。这就是我们在市面上见到的弯香蕉了。
香蕉如果变弯之后,就成了自然成熟的香蕉啦。已经熟透的香蕉是不能运到北方售卖的,所以香蕉在还没有成熟的时候就被商家运在了路上。然后再通过催熟的方式,把香蕉催熟再进行售卖出去。虽然弯香蕉比直香蕉成熟一些,但是直香蕉比弯香蕉更容易储存。这回大家明白这两种香蕉的具体差别了吧?
应该如何挑选优质的香蕉呢?
1.看外表
我们去超市里买香蕉的时候,除了要区分直香蕉和弯香蕉外。也要观察一下它的外表。不成熟的香蕉外表是光滑圆润的,颜色呈现黄中带绿。没有成熟的香蕉恰恰是相反的,过于成熟的香蕉表面有很多黑色的斑点。这样的香蕉即使再便宜也不建议大家买回家。因为储存不到四五个小时就容易放坏啦。
2.用手摸一下它的软硬度
我们在挑选香蕉的时候,摸一下它外表的软硬度。成熟的香蕉捏上去非常的弹力而且软硬适中,不成熟的香蕉摸起来刚好发紧又发硬。如果吃香蕉吃得比较多的话,可以买已经熟透的香蕉。吃得比较少的话,那就买还没有成熟的香蕉吧。
3.看棱角
最后我们看一下香蕉表面的棱角,成熟的香蕉它的棱角是模糊不清的。还没有成熟的香蕉是清晰分明的,大家在挑选香蕉的食物可以根据这一特点选择哦。
如何正确地保存香蕉呢?
买回家的香蕉,我们可以用塑料保鲜膜封住香蕉的柄部,然后再把香蕉倒扣过来储存,这样就可以长时间保存香蕉啦。保存一年都没有问题。
好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还对此有其他不同的做法吗?欢迎评论区分享给我们。咱们下期见。
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- 编辑:程成
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