饭店“最脏”的3道菜,再好吃也要管住嘴,现在知道还不晚
饭店“最脏”的3道菜,再好吃也要管住嘴,为了家人健康,不妨看看。哈喽,大家好,我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,您准备好了吗?
随着夏季气温的不断升高,越来越多的朋友都喜欢直接下饭店吃饭啦!同样我也不例外,每次晚上下班的时候,都会约上几个厨师好友去饭店里吃一顿。在我们四线城市这边,饭店的菜不仅好吃,而且价格也不贵哦。我们一共四个人,去饭店吃饭AA制每个人花不到30元就能吃到好吃的美食,所以一周有六次,我都会在外面吃。
饭店的菜虽然好吃,但是有这三道菜不建议大家买哦。这三道菜可以说是饭店里最脏的菜,再好吃也要管住嘴。我们厨师朋友从来不点,为了家人健康,不妨看一看吧。好啦,话不多说。接下来就和大家直接分享干货啦。
No.1麻辣小龙虾
在炎热的夏季,很多朋友都喜欢出去吃点烧烤然后再点一份麻辣小龙虾吃。饭店卖的麻辣小龙虾虽然好吃,但是不建议大家多吃哦。
小龙虾可以说是最脏的食材,清洗的时候得用刷子挨个的刷才可以。像饭店里大数量的小龙虾,肯定不会给你仔细清洗啦。吃小龙虾的时候还需要去掉虾线,最重要的部分是要去掉三分之二的虾头啦。虾头是容易存在寄生虫和细菌的地方,像比较忙的饭店肯定不会给你去虾头啦!所以大家下次再去饭店的时候千万不要点小龙虾吃啦。如果非要吃的话,建议自己从菜市场里买点小龙虾回家自己做哦。
No.2鸭脖
不管是鸭脖还是鸡脖,如果不处理干净的话是很容易导致我们人体拉肚子的。因为在动物脖子上会存在一些淋巴,像这些淋巴吃多了会影响我们的身体健康。建议大家去饭店里,不要点鸭脖吃啦!一般饭店的鸭脖都是直接过完水然后放在开水中卤的。像我们自己在家里做鸭脖的话,就会仔细清洗啦。
No.3麻辣田螺
很多爱喝酒的朋友,都会买上一份麻辣田螺吃。一口一个麻辣田螺,确实吃着挺过瘾。但是大家知道吗?田螺可以说是海里最脏的食材了,它是生长在水里的一种动物,所以它体内残留了大量的泥沙。而且水里含有大量的寄生虫,那么这个田螺身上就有很多清洗不完的寄生虫啦。
尤其是淡水里面的寄生虫更是很多,很多饭店里在炒田螺的时候,为了使田螺保持有嚼劲的口感,所以就直接爆炒十多分钟,然后就出锅装盆啦。
这时候田螺肉里面的寄生虫根本就没有杀干净,所以经常吃这种田螺的话,对我们的身体肯定是没有好处啦。麻辣田螺虽然好吃,建议大家一个月吃一次哦。
好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还对此有其他不同的看法吗?欢迎评论区分享给我们哦!喜欢本文章记得收藏加转发哦。咱们下期见。
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- 编辑:程成
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