刚知道,吃不完的西瓜别放冰箱了,果农教我土方法,放一周都不坏
哈喽,大家好!西瓜是夏季最主要的水果,没有之一。西瓜当选为夏天最受欢迎的水果,夏日炎炎的天气只需吃一片西瓜或者是喝一杯西瓜汁不仅能解暑降温,还能给人体补充大量的水分。而且西瓜富含多种营养成分,几乎能满足人体所需的营养元素。
西瓜也可以说是是一种最富有营养、最纯净使用最安全的饮料,有除烦、助消化、促代谢的功能,是一种可以滋身补体的食物和饮料,适宜于汗多口渴之人食用。但是并不宜多吃哦,因为西瓜本身也是属寒性的水果。我们在购买西瓜时你知道如何才能挑选到好吃的西瓜吗?你又知道怎样如何储存吃不完的西瓜吗?不要只会放在冰箱冷藏保存哦,接下来跟我一起来看看吧!
一、挑选西瓜的小妙招
1、看西瓜的斑纹
首先我们在去购买西瓜的时候可以通过看一看西瓜表面上的斑纹来进行挑选。如果西瓜表皮的斑纹相对来说比较整齐、密集并且颜色分布比较均匀的话,就可以放心购买,因为这样的西瓜不仅汁水丰富而且吃起来十分香甜可口。相反,如果西瓜表面的斑纹十分稀少并且出现有断痕的迹象,这样的西瓜很有可能是没有完全成熟,因此,并不建议购买。
2、拍一拍西瓜
其实买西瓜也是需要有仪式感的哦,反正不管懂还是不懂,我们都可以先用手拍一拍西瓜以示对西瓜的尊重哦。我们可以用一个手掌扶在西瓜的头部,接着在西瓜的尾部轻轻的敲打几下,如果你感觉到西瓜的震动感很明显的话,就说明这个西瓜是成熟的并且水份也会很充足;要是西瓜的震感并不明显的话,就代表着这个西瓜还没有完全成熟,这样的西瓜就不建议购买了,买了也是浪费钱。
我们还可以把手背翻过来,用手的关节去敲打西瓜,如果西瓜发出当当当的声音就说明这个西瓜还没有成熟是个生瓜;如果敲打之后发出的声音是噗噗噗的,就表示这个西瓜熟过了头;如果发出来的声音是砰砰砰的,就代表这个西瓜熟得刚刚好,口感也会是很好的。因此,我们可以得出一个结论就是西瓜敲出的声音越沉越焖就表示熟。
3、观察西瓜的外表
我们在购买西瓜的时候,要是西瓜表面的颜色是呈浅绿色的话,可以说是西瓜当中的“小鲜肉”了,这样的西瓜会比较嫩,就算它的汁水丰富但不仅不会甜口感也不会很好。真正好的西瓜可以说是饱经风霜的,要是这个西瓜看起来是自然成熟的话,那么它的颜色应该是纯哑光绿色的,而不是浅绿色,并且看起来也相对较深的,这样的西瓜吃起来才会好吃。
二、保存西瓜的小妙招
我们在吃西瓜的时候,吃不完的西瓜我们应该如何去保存呢?别再傻傻的只会放在冰箱里保存了,这样保存不仅容易串味,而且据相关实验报道称冰镇西瓜可能还会很容易引起肠胃不适的症状。上次在购买西瓜的时候,瓜农教我一个土方法,现在与你们一起分享。
我们可以用保鲜膜把吃不完的西瓜包裹起来,需要多包裹几遍,这样隔离的效果才会更佳,保鲜膜不仅可以防止西瓜表面的水份蒸发掉,也可以很好的防止灰尘或者其他小虫子去接触到西瓜。
其次,我们可以事先准备好一个大盆,把西瓜放入大盆里,再往盆里面倒入适量的清水,值得注意的是水位不能没过西瓜表面,清水的水位控制在西瓜的三分之二处即可。像这样保存西瓜一天一夜都不仅不会影响到西瓜的口感,还依旧保持有很好的新鲜感,也不会丢失西瓜里面的水份。要是想要保存多几天的话,只需要每天换两三次的清水就可以了。
总结:今天给大家分享的是挑选西瓜的小妙招和保存好西瓜的土方法,你学会了吗?切记吃不完的西瓜不要再傻傻放在冰箱里面了。不仅无利还有害哦!要是你觉得不错的话记得分享给身边的亲朋好友们哦,今天的分享就到这里了,我们下期再见!
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- 编辑:程成
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