这6道美食即营养还瘦身,如何做。你知道吗?
五月的天气,一天比一天热。只要天气晴朗,就非常的热。这个时候我们就想吃点凉皮、凉菜、冰啤酒、冰饮料,可是想吃又怕对身体不好。尤其是女性朋友,夏天都在控制自己的体重。吃凉的东西怕身体寒气重,吃油腻的怕胖。今天就给大家分享6道美食,简单易做一学就会,自己做的美食即卫生又营养,而且不增加脂肪哦。
海鲜粥
食材及调料
白米饭400克,鲜虾200克,蛤蜊150克,高汤800毫升,芹菜末20克,姜丝少许。盐、鸡粉。米酒适量。
做法步骤
1、将洗干净的鲜虾切去虾须,背部横刀切开,去出虾线。用刀撬开蛤蜊,取出蛤蜊肉,切掉内脏。
2、砂锅放到火上,倒入高汤、白米饭、姜丝。加入盐,搅拌均匀。
3、盖上盖,大火烧开转小火煮5分钟至熟。揭掉盖倒入鲜虾、蛤蜊,加入鸡粉、米酒,搅拌匀。
4、加盖,大火焖2分钟至入味。揭盖,倒入芹菜末,拌匀稍煮片刻。
5、关火后将煮好的粥盛入碗中即可。
这6道美食即营养还瘦身,如何做。你知道吗?
玉米排骨汤
食材及调料;玉米200克,排骨300克,姜片、葱花、葱段各少许。料酒和盐适量。
做法步骤;
1、锅里加入清水烧热,倒入排骨、少许料酒,汆去血水;焯好的排骨捞出,沥干水分。
2、锅里加入清水烧开,倒入排骨、玉米、姜片、葱段;盖上盖,小火煮至熟透,加入盐。
3、搅拌片刻,使食材入味,撒上葱花,将煮好的汤盛到碗里即可食用。
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青萝卜陈皮鸭汤
食材及调料;青萝卜块200克、鸭肉块300克,陈皮3片、鸡粉、姜片和高汤适量。盐2克。
做法步骤
1、鸭肉切小块,锅里加水烧开,倒入鸭肉汆去血水后。捞出过冷水,备用。
2、锅里倒入高汤烧开,倒入鸭肉、青萝卜、陈皮、姜片,大火烧开转中火,炖3小时左右至食材熟透,加入适量鸡粉和盐。
3、搅拌均匀,稍煮至食材入味,将煮好的鸭汤盛出即可。
这6道美食即营养还瘦身,如何做。你知道吗?
鸡丝荞麦面
食材及调料
鸡胸肉150克,荞麦面100克,葱花少许。
盐、鸡粉少许,水淀粉、食用油各适量。
做法步骤
1、鸡胸肉洗干净切成丝,装入碗中,放入盐、鸡粉、水淀粉、食用油搅拌均匀,腌渍10分钟。
2、锅里倒入清水烧开,放入食用油、荞麦面、鸡粉、盐,大火煮至面条九分熟。
3、放入鸡丝,转中火煮至食材熟透。盛出面条,放在汤碗中,撒上葱花即可食用。
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青木瓜沙拉
食材及调料
泰国青木瓜200克,西红柿100克。碎花生粒10克,指天椒5克,蒜一瓣。
做法步骤
1、将青木瓜去皮,切开去籽,洗干净切成丝。
2、将指天椒、蒜瓣洗干净剁碎,西红柿洗干净切角。
3、将青木瓜丝、指天椒、蒜蓉、西红柿角一起搅拌均匀,倒在盘子上,上面撒点碎花生粒即可。
这6道美食即营养还瘦身,如何做。你知道吗?
薄切西红柿
食材及调料
西红柿300克,生菜30克,白糖30克
做法
1、西红柿洗干净;生菜洗干净,放到盘中备用。
2、将西红柿放到开水中稍烫一下,捞出去皮,切成薄片。
3、将切好的西红柿放在生菜上,糖放到小碟里供蘸食或直接撒在西红柿上。
以上美食希望大家都能学会,尤其是女性朋友,祝你们吃好喝好有个好身材、更有个好身体。大家谁知道适合夏天吃的即营养又不增脂的美食,欢迎你们在评论区留言。让更多的人知道!喜欢吃和做美食的朋友请关注我,大家一起交流。
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- 编辑:程成
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