超入味的家庭版盐焗鸡,你不会我来教
盐焗鸡,我们大家都不陌生吧,今天给大家分享一道非常快手的盐焗鸡做法,味道和卖相都是很不错哦。
简单易学的,喜欢的朋友们可以试试做起来哦(ー_ー)!!
所需食材
半只鸡
几根葱
姜片适量
半包盐焗粉
香油适量
1⃣首先把买回来的鸡清洗干净,用牙签在鸡满身上戳洞洞,方便更入味!
2⃣把洗净的鸡倒入盐焗粉涂抹均匀,腌制半个小时。(半只鸡用半包盐焗粉就够了,一包是一只鸡的料,还有,无需再放佐料,已经很足够味道咯!)
3⃣把葱,姜,洗净,切块,准备锡纸,把葱,姜放入锡纸铺开。
4⃣接着把腌制好的鸡铺在葱姜上面,(把剩余的料汁也倒进去,无需加水的哦)再把锡纸把鸡整个包裹好。放入锅里烧水蒸个50-60分钟,即可关火出锅啦!
香味十足的盐焗鸡就这样完成啦!特别入味好吃。
而且等鸡放凉了,再用到把斩成小块装盘!如果觉得没必要,就不要客气,撸起袖子直接开干
好了,今天就分享到这,欢迎大家留言或关注!
小贴士:如果家里没有锡纸,可以把腌制好的鸡放入电饭煲焖,效果也是一样的哦☺️
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- 标签:师父太大了坐不住
- 编辑:程成
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