韭菜炒蛋早就吃腻了,今天和蘑菇搭配吃
韭菜吃了一茬又一坡,割完一茬又一茬。这个季节,正是吃韭菜的时候,今年的雨量充沛,所以韭菜长得又粗又长,今天特意去割了些回来,正考虑怎么搭配着吃掉它?
就听见门口有喊卖蘑菇的,不知道是不是因为蘑菇快要凋谢了,还是喜欢吃蘑菇的人出门了?
每年这个季节的蘑菇格外便宜,而且商家也没在蘑菇上洒太多水,所以蘑菇很轻,两元钱的已经足够吃一顿了,所以这道菜的成本大概才三元,因为韭菜是自己家的,不用花钱。三元就解决了我们一家人的晚餐,而且每个人吃完都赞不绝口。
准备材料:蘑菇,辣椒,韭菜,生姜,大蒜,盐,鸡精,蚝油,酱油,花椒粉
第一步:将蘑菇撕开清洗干净,生姜切末,韭菜切段,红辣椒切小段,大蒜切片
第二步:锅中烧水,水开后放入蘑菇进行焯水,然后用手捏干水分
第三步:锅中烧油,油热后爆香大蒜,生姜和红辣椒
第四步:放入蘑菇进行翻炒
第五步:放入韭菜段翻炒
第六步:放入盐,蚝油,鸡精,酱油,花椒粉
第七步,翻炒均匀后出锅
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- 标签:男子当街撕女外裤
- 编辑:程成
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