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好吃的蒜香排骨来啦!第一次做得有点失败

蒜香炸排骨!外酥里嫩,好吃到根本停不下来,第一次做颜色有点深,但毫不影响味道。今天跟大家分享一款蒜香炸排骨!超级无敌好吃!一定要试试哦!

所需食材:

排骨,蒜蓉,生姜,葱,淀粉,生抽,蚝油,料酒,黑胡椒粉,盐

做法:

排骨洗去血水沥干水,加一勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,一淀粉,一大勺蒜泥,一点姜丝,葱段和黑胡椒粉,一点点盐,搅拌均匀后腌制半小时以上!

腌制的时间越久越入味哦,我是放了一晚上。

腌制好的排骨放入预热好的空气炸锅里,200度炸8分钟左右,翻面再炸8分钟左右即可。

最近一直在减肥,所以每当我想吃油炸的食物时我都会用空气炸锅来做。既解馋了又不用担心摄入过多的油脂,真是个好东西!

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