今天才知道，吃菠菜不可与这两种食物同食，真长见识了

今天才知道，吃菠菜不可与这两种食物同食，真长见识了麻将牌尺寸 春天要多吃菠菜，大家都知道菠菜菜营养价值非常的高，是我们生活中常吃的绿色蔬

春天要多吃菠菜，大家都知道菠菜菜营养价值非常的高，是我们生活中常吃的绿色蔬菜之一，平时多吃菠菜对身体的好处有很多，今天用菠菜来分享营养又简单的做法，我们一起看看吧。

菠菜中富含粗纤维可以增加肠胃的蠕动，帮助消化防止便秘，但是吃菠菜记住不能与两种食物同吃，第一就是豆腐，豆腐中含有大量的硫酸钙，菠菜里面含有草酸，两者相结合会影响身体对钙质的吸收，会导致出现结石的情况，所以菠菜不能和豆腐一起吃，相信很多朋友都是知道的。第2点就是黄瓜和牛奶，黄瓜里含有大量的维生素，菠菜中含有维生素C两者相结合，被黄瓜中的分解酶破坏，菠菜里面含有大量的草酸，容易和牛奶里面的钙相结合，从而形成不容易性的沉淀，影响身体对钙的吸收。

菠菜清洗干净后，我们放入锅里焯一下水。焯水时间30秒即可，去除菠菜里面的草酸，吃菠菜一定要焯水，不焯水对身体不好。

下面我们把焯水菠菜捞出来，过一下冷水，这样迅速降温能够保持菠菜的翠绿。然后把菠菜切成两公分左右的长段，装起备用

接着在空碗里面打入两个土鸡蛋，倒入一点白醋可以使鸡蛋去腥增香，更加的松软。搅散后放在一旁备用。

起锅先把鸡蛋煎好。然后再往里面加入适量的清水，大火把鸡蛋煮开后，倒入焯水的菠菜。然后加入食用盐调味即可。

菠菜鸡蛋汤这样做美味又简单，还可以补充人体所需要的胡萝卜素，维生素，钙铁等多种微量元素。吃菠菜还可以帮助消化，促进食欲，尤其是老人孩子，平时都可以多吃一些，喜欢的赶紧收藏起来试一下吧。