经典粤菜 口感丰富萝卜糕

经典粤菜 口感丰富萝卜糕怪侠欧阳德剧情 萝卜糕里藏着姥姥的爱心吗？尝着姥姥亲手蒸的萝卜糕，好似严冬中的暖阳，无穷的关怀，蕴酿在心中。医院也会有暖阳吗？姥姥住院当天，我告诉姥姥：“为她做了一块里头藏着无比的爱心，令人难以忘怀的

萝卜糕里藏着姥姥的爱心吗？尝着姥姥亲手蒸的萝卜糕，好似严冬中的暖阳，无穷的关怀，蕴酿在心中。医院也会有暖阳吗？姥姥住院当天，我告诉姥姥：“为她做了一块里头藏着无比的爱心，令人难以忘怀的萝卜糕。”而我送上亲手画的“萝卜糕”祝她早日恢复健康。下面幺妹就把红烧牛肉面的制作方法和步骤跟大家做一个分享，希望你们喜欢哦

首先我们准备一下食材：

粘米粉

300克

白萝卜

4斤

盐

1汤匙

冬菇

10朵

海米

1把

瑶柱

1小把

香葱

2颗

精幼砂糖

1茶匙

色拉油

适量

广式腊肠

4根

制作步骤

步骤1

准备食材。

步骤2

海米和瑶柱用温水浸泡至回软，海米切成小丁，瑶柱撕碎，放回浸泡海米和瑶柱的汤汁中，加入白砂糖，放入蒸锅大火蒸20分钟。

步骤3

冬菇用冷水泡发，去蒂后切成小丁。香葱洗净切碎。腊肠切小丁。萝卜去皮擦成细丝。

步骤4

炒锅中放入少许油，中火加热至五成热，放入萝卜丝和盐煸炒至萝卜变得透明，出水即可。把多余水分挤出。

步骤5

重新坐锅，注入油，中火加热至五成热，放入葱花、海米、瑶柱、冬菇丁和腊肠丁炒香。

步骤6

放入萝卜丝中混合均匀。

步骤7

粘米粉加入550ml 30℃的温水调成糊状，加入炒好的配料充分混合均匀。

步骤8

放入抹过油的深平盘中。蒸锅上汽后，放入蒸锅大火蒸40分钟。

步骤9

萝卜糕冷却后从平盘中取出，切成1cm厚的片，放入平底不粘锅中用中火煎至两面金黄即可。

以上就是今天分享的全部内容，希望大家能够喜欢，如果有什么建议或疑问可以留言和评论哟，幺妹都会及时回复你们的哟，想要了解更多美食的话，关注黔乡小幺妹，带你了解更多美食。