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蚝油香菇:滑嫩鲜香好味道

食材

香菇、蒜末、葱花、盐、白糖、生抽、蚝油、水淀粉

做法

1香菇洗净切片,大蒜切末,小葱切葱花。

2锅里倒油,油热后放蒜末炒香,倒入香菇快速炒软

3加入食盐,白糖,生抽,蚝油,倒入少许水淀粉,煮至汤汁粘稠出锅装盘即可

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