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蒜香浓郁肉嫩多汁的蒜香鸡翅,好吃到舔手指

食材

鸡中翅、大蒜、红椒、青椒、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、盐、白糖、玉米淀粉

做法

1大蒜去皮切成蒜末,青、红椒洗净切成圈

2鸡翅洗净用剪刀剪对半装入碗中加入蒜末、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒、盐、白糖、玉米淀粉、食用油,抓匀腌制半个小时

3将腌制好的鸡翅抹去蒜末,锅中烧油,油温7成热时鸡翅入锅煎至金黄捞出控油

4锅留底油,油热后放入蒜末炒出香味,加青红椒炒熟,倒入鸡翅翻拌均匀,加入老抽翻炒上色即可

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