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红薯买多了吃不完,教你快速自制红薯干,不用晾晒,各个香甜好吃

今天给大家分享一个红薯干的做法,不用晾晒,又甜又好吃。下面幺妹就把制作方法和步骤跟大家做一个分享,希望你们喜欢哦

首先我们准备一下食材:

红薯

制作步骤

步骤1

今天买了一堆红薯,花了7块钱,先给它们清洗干净,最后选择红心红薯,吃起来的口感更甜一些

步骤2

把红薯皮削干净,再次洗净以后,切成0.5厘米厚的片状,切得太薄的话,吃起来口感不软糯

步骤3

然后摆到蒸壁上,凉水上锅开大火烧开蒸上15分钟,蒸好的红薯片用筷子试一下,能扎透就行了,红薯片还保持完整的

步骤4

放到不烫手的时候排到烤架上,烤箱提前预热,放入烤盘,上下火调到150度,先烤上30分钟

步骤5

时间到以后把上下火调到100度,再接着烤上40分钟,红薯干已经烤好啦,闻着就有一股浓浓的香甜味

步骤6

装到盘里就能开吃了,不用晒特别简单省事,吃起来的口感香甜软糯,还很有嚼劲,掰开里面有沙沙的感觉,吃不完的用保鲜袋装起来,放到阴凉通风处,保存2~3个月也没问题,喜欢的朋友可以试一下,谢谢你的观看,我们下期见。

以上就是今天分享的全部内容,希望大家能够喜欢

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