冬天超爱这碗懒人面,有菜有面有鸡蛋,10分钟上桌吃完全身暖和
说到最懒得早餐,应该就是面条吧,特别是寒冷的冬天来一碗,既管饱又暖和,比吃一些油炸或者肉馅的面食更舒坦。下面幺妹就把制作方法和步骤跟大家做一个分享,希望你们喜欢哦
首先我们准备一下食材:
面条
食用油
香葱
大蒜
香菜
鸡蛋2个
油菜
盐
生抽
香油
制作步骤
步骤1
准备洗净的香葱切成葱花,几瓣大蒜,拍扁以后切成蒜末,全部装在一个大碗里,爱吃香菜的朋友,还可以切点香菜
步骤2
平底锅油热以后打入一个鸡蛋,油能没过锅底就行了,不需要太多,刚开始不要去翻动它,用小火来煎,等一面煎到定型翻个面,把鸡蛋完全煎熟,盛出来备用,一大碗面条,配了两个煎蛋
步骤3
把锅里剩的油加热到冒烟的状态,浇在刚切好的蒜末上,激发出香味,加入适量的盐,生抽,香醋,一点点香油增香
步骤4
准备一锅开水,下入一把干面条,等水再一次烧开以后,打入一次凉水,再次煮开以后,不用盖盖子小火煮两分钟,中间可以用筷子搅动一下,再下入一把洗净的油菜,煮半分钟左右
步骤5
用勺子先盛出一些面条汤,浇在装蒜末的碗里,再把面条和油菜也盛出来,最后放上煎好的两个鸡蛋就可以上桌啦
步骤6
满满的一大碗,里面有鸡蛋有面条还有青菜,营养也是非常全面的,整个过程也就需要十分钟左右,差不多比出去买早餐还要快,我个人比较喜欢单独盛一万面条汤,喝完特别暖和,比吃油条包子舒坦多了,喜欢的朋友可以试一下,谢谢你的观看,我们下期见。
以上就是今天分享的全部内容,希望大家能够喜欢,如果有什么建议或疑问可以留言和评论哟
- 标签:成在线人免费
- 编辑:程成
- 相关文章
-
严选24款佳肴分享,口齿留香百吃不厌,一家人吃得很开心
曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性…
- 挑选25款菜肴推荐,细细咀嚼口齿留香,简单的味道好吃不腻
- 家常菜肴22款分享,独特的味道令人难忘,好吃极了
- 33款精品菜肴推荐,好吃实惠又下饭,快点学习一下吧
- 36款菜肴推荐,鲜香有滋味好吃不油腻,一起学习做美食吧
- 挑选33款菜肴推荐,十足美味非常下饭,值得尝试
- 家常菜系34款分享,道道鲜香下酒下饭,家庭聚餐做几道都很有面子
- 地道家常美味31款分享,好滋味营养高,健康生活每一天
- 30余款菜谱新鲜出炉,喜欢哪道菜就一起做做吧,美味极了
- 精选30余款菜品推荐,美味实惠,健康营养,一起学做菜吧
- 去日本东京旅游,你一定要吃的10种街头小吃!你都有吃过吗?