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为啥川菜上不了国宴?原来因为“这5个字”,真是令人遗憾

我国的饮食文化博大精深源远流长,从古至今,国人们对吃可没少研究过,不然就不会有八大菜系了。说到八大菜系,大家应该都知道,每一种菜系都是有它自己的特点的,而且这八大菜系主要代表了八个省份,是历代祖经过长期的研究所创下的成果。

八大菜系的名气真不是一般的大,而且有些很有代表性的菜肴也是登上了国宴的,不过,在这些菜系里,川菜却没能上国宴,这就不得不迎来大众的疑惑了,毕竟川菜在我国可以说是最受欢迎的一个菜系了,味道以及口感都相当不错,吃了也着实令人上头,为啥它就上不了国宴了呢?不应该啊!原来就因为“这5个字”,真是令人遗憾啊,那么大家应该很好奇,到底是哪7个字,下面我们深度来了解一下就知道了。

我们都知道,川菜主要以麻辣为主,对于会吃辣的人来讲,这确实很符合他们的口味,自然会觉得川菜的味道极好、极美味,像我国现在会吃辣的人也是越来越多,所以大家都认为川菜是所有菜系里最令人上头的,可是,在国宴上,那出席的都是来自各个不同国家的领导,所以配端上国宴的菜肴,自然都是经过精挑细选的,每道菜的烹饪手法也是相当讲究的。

虽说川菜中有很多菜肴的制作也不简单,用料也是十分讲究,但究其根本,川菜是麻辣口味的,所以才被国宴给pass掉,“因为它是辣”这5个字足让它上不了国宴,毕竟有很多国家的领导是吃不了辣的,甚至不知道辣是什么口味,如果吃完被辣得一把鼻涕一把泪的,这多毁形象啊,看上去很不得体,因此川菜就没能被选上国宴,你说这原因是不是太令人遗憾呢!

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